🏕️ Лето наступило! Чтобы пикник не закончился больничным, соблюдайте простые меры предосторожности. Сохраняйте чек-лист 👇 🥩 Продукты и готовка • Берите с собой сумку-холодильник для скоропорта. • Покупайте мясо и яйца только в стационарных точках, а не с рук. • Для сырых и готовых продуктов используйте разные ножи и доски. • Сок от сырого мяса, рыбы или курицы не должен попадать на салаты и фрукты. • Жарьте шашлык небольшими кусками на древесном угле. Термообработка должна быть тщательной: бактерии гибнут только при 70–75°С. 🦟 Защита от вредителей • Храните еду в пластиковых контейнерах с крышкой или пищевой пленке — убережёт от насекомых и грызунов. 💧 Вода и гигиена • Пейте только бутилированную или кипячёную воду. • Мойте руки с мылом или используйте антибактериальные салфетки. • Фрукты, овощи и посуду мойте тоже только покупной или кипячёной водой (не из реки и не из родника!). 🚑 Если заболели • Не занимайтесь самолечением — сразу к врачу! Берегите себя и хорошего отдыха