Самый важный вопрос для фермера, выращивающего бройлеров, звучит так: сколько продукции можно получить на единицу вложенных средств? Речь идет в первую очередь о кормах. Чтобы понять, насколько производство мяса рентабельно, нужно сделать расчет конверсии корма. Оптимально, если коэффициент конверсии составляет 1,65. Разбираемся, что это за показатель, какие факторы на него влияют и по какой формуле рассчитывать.
Конверсия корма – что это означает?
Хотите, чтобы бройлеры стабильно приносили прибыль? Тогда вы должны четко понимать, что такое конверсия корма и как можно ее оптимизировать.
Конверсия корма – это своего рода индикатор, показатель того, насколько эффективно выращивание птицы или сельскохозяйственных животных. Говоря простыми словами, какое количество корма потребляет каждое животное, чтобы нарастить 1 килограмм живой массы.
Фермеру выгодно, чтобы расход кормов снижался, а суточные привесы, наоборот, росли. Всё съеденное должно «трансформироваться» в вес бройлера, и никак иначе! Но как этого добиться? Ответ очевиден: корм должен усваиваться максимально эффективно!
Стоит отметить, что сейчас большинство фермеров и владельцев домашних хозяйств используют готовые комбикорма, а не приготовленные самостоятельно смеси. Во-первых, комбикорм содержит все жизненно важные компоненты в оптимальных количествах, во-вторых, он экономически выгоден. Главное, выбрать правильный, качественный комбикорм и соблюдать режим кормлений.
Простая формула для расчета конверсии корма
Чтобы оценить, эффективно ли используется комбикорм для бройлеров, смотрят на коэффициент конверсии. Рассчитать его несложно.
Расчет конверсии корма
Приведем простой пример. Допустим, фермер израсходовал за определенный период 80 000 кг комбикорма для бройлеров, а прирост живой массы составил 49 000 кг.
Чтобы определить коэффициент конверсии корма (FCR), нужно общее количество израсходованного комбикорма разделить на прирост живой массы. В нашем случае:
FCR = 80 000: 49 000
Получаем цифру 1, 632 – это и есть коэффициент конверсии. Хороший это показатель или нет? Оптимальным считается значение в диапазоне 1,5 -1,65 так что можно смело утверждать – «наш фермер» на верном пути! Чем ниже коэффициент, тем рентабельнее производство.
Сделав расчет конверсии корма, вы точно узнаете, насколько затраты по выращиванию бройлеров оправданы, соответствуют ли они вашим задачам.
Что влияет на конверсию и как улучшить показатели
Если вы выяснили, что конверсия корма у бройлеров превышает оптимальное значение, значит, нужны какие-то изменения в кормлении либо содержании птицы. Есть несколько важных моментов, от которых напрямую зависит, каким будет коэффициент.
- Генетика. Гибриды пород реагируют на один и тот же состав корма по-разному.
- Сбалансированность рациона. Для роста мышечной массы очень важно, чтобы содержание сырого протеина (белка) было не ниже 22–23%. Если в составе присутствуют нужные аминокислоты в правильном количестве, птица растет и прибавляет в весе без избыточного расхода комбикорма. А пробиотики и пребиотики способствуют размножению полезных бактерий, которые улучшают усвояемость пищи.
- Комфортный микроклимат. Если птице жарко или, наоборот, холодно, она испытывает нешуточный стресс. Организм тратит энергию не на переваривание пищи, а на терморегуляцию.
- Освещение. Длина светового дня влияет на пищевое поведение птиц. Для каждого возраста существуют свои нормы освещенности.
- Постоянный доступ к чистой питьевой воде комнатной температуры. У бройлеров, которые мало пьют, неизбежно возникают проблемы с пищеварением.
- Чистота в птичнике, сухая подстилка. Если куры содержатся в антисанитарных условиях и едят из грязных кормушек, они могут заболеть, что отрицательно скажется на конверсии корма.
Чем раньше вы выявите проблему, ухудшающую показатели конверсии, тем больше шансов добиться отличной продуктивности стада.
Какой комбикорм предпочесть
Чтобы затраты окупились, а ожидания оправдались, выбирайте программу кормления в зависимости от ваших задач и возраста стада.
«Универсальная» программа — для домашних хозяйств. Подойдёт, если нужно простое и понятное решение. Всего два вида комбикорма на весь цикл выращивания:
Подробнее об «Универсальной» программе: https://kombi-korm.ru/catalog/dlya-domashnikh-khozyaystv-broylery/
«Профессиональная» программа — для промышленных комплексов и фермеров, которые хотят точечно подбирать рацион под каждый возраст бройлера.
Подробнее о «Профессиональной» программе: https://kombi-korm.ru/catalog/dlya-promyshlennykh-kompleksov-broylery/
Бройлеры – мясная порода кур, они растут гораздо быстрее, чем несушки. Если рацион и условия содержания соответствуют норме, двухмесячный бройлер весит как минимум 2–2,2 кг.
Наши полнорационные комбикорма сбалансированы так, чтобы пищеварение бройлеров работало без сбоев, конверсия корма была низкой, а ваша рентабельность — высокой.