Я думала, что соковыжималка — это вообще простая техника.Типа: купил любую электрическую соковыжималку — и всё работает.
Но когда я впервые попробовала сделать сок…он был с пеной, невкусный, а жмых — мокрый.
И вот тогда я впервые загуглила:как выбрать шнековую соковыжималку для дома
Чем шнековая соковыжималка отличается от обычной
Оказалось, что есть два типа:
•центробежная соковыжималка
• шнековая соковыжималка
И разница огромная.
Шнековая соковыжималка:
• работает медленно (примерно 60–70 об/мин)
• не нагревает сок
•
лучше подходит для овощей и фруктов
И да — вкус реально другой.
3 вещи, на которые стоит смотреть
Когда я выбирала соковыжималку для овощей и фруктов, поняла:
1. ОборотыЧем ниже — тем лучше для холодного отжима.
2. Уровень шумаЕсли планируете утренние соки — это критично.
3. Простота мытьяИначе вы просто перестанете пользоваться.
Ошибка, которую совершают почти все
Многие ищут «мощную соковыжималку».
Но для шнековой соковыжималки мощность — не главный фактор.Главное — технология и медленный отжим.
Вывод
Если вам нужна соковыжималка для дома и ежедневного использования — лучше сразу брать шнековую модель.
Я в итоге смотрела варианты здесь: