Изначально Инкерман - это самостоятельный город, выросший вокруг укрепления. Ещё в VI веке византийцы возвели на скале крепость. Инкерман - уже тюркское название, что переводится как “пещерная цитадель”.
Итак, грандиозная стройка развернулась в Византийские времена. На подступах к Херсонесу тогда возвели укрепление. Гораздо позже появилось имя, под которым оно вошло в историю - Каламита.
Имя Каламита дали правители христианского княжества Феодоро, возродившие крепость в первой трети XV столетия. А османы «Пещерной цитаделью» завладели в 1475 году.
Примечательно, что фундамент, заложенный ещё византийскими строителями, сохранился. Сколько бы стены не перестраивались и не дополняли - план не менялся.
Не меньше, чем сам Инкерман известен камень, который здесь добывали. В Советские годы город даже переименовали в Белокаменск.