Данный материал ориентирован на лиц старше 18 лет. Напоминаем: злоупотребление алкоголем негативно сказывается на здоровье в любом возрасте.
Псков — один из старейших городов России, основанный в начале X века по указу княгини Ольги. Он известен своими скобярями и Троицким храмом, сохранившимся со времён Киевской Руси. В XV веке город стал столицей независимой Псковской республики, где даже выпускали собственную монету.
На сегодняшний день Псков, столица одноименной области, располагается на северо-западе России, в 730 километрах от Москвы, близко к границе с Эстонией и Латвией. Улицы этого города тянутся вдоль рек Пскова и Великая, впадающих в Псковско-Чудское озеро.
В Пскове можно приобрести уникальные сувениры и изделия местных мастеров. О том, что взять с собой из Пскова и где это найти, рассказывается далее.
Псковская керамика
Псковское гончарное ремесло известно ещё с VIII–X веков. Тогда изготавливали горшки и чаши без гончарного круга, а позже стали делать облицовочные плитки и изразцы. Они и сейчас украшают каменную кладку старых зданий, образуя на них керамические пояса. Современные мастера работают по технологиям, которым 200 лет.
В Пскове традиционное керамическое ремесло славится уникальной техникой нанесения рисунка, использовавшейся предками ещё в III веке до нашей эры. Перед обжигом на изделие накладываются слои цветной и белой глины, что позволяет создавать уникальные изображения на поверхности. Эта техника известна как «ангобная» роспись.
Широко известна чернолощёная керамика, из которой создают, например, солонки и перечницы, чашки и тарелки, цветочные горшки и кувшины. В таких изделиях молочные продукты могут сохраняться долго. Для её производства применяют местную глину, которая собирается и замешивается по уникальным рецептам.
В Пскове можно приобрести свистульку — игрушку в форме раскрашенного животного или птицы, которая станет отличным подарком для ребёнка. Цены на такие сувениры достаточно низкие: в сувенирных лавках изделий можно найти от 100 рублей.
Кованый сувенир
Псков — кузнечная столица России. Согласно одной из легенд, сам Пётр I, обладая огромной силой, не смог разогнуть скобу, изготовленную местными мастерами. После этого псковских кузнецов стали именовать «скобарями».
Коваными сувенирами из Пскова могут стать подсвечник, кубок, монетки, ложки, колокольчики, подставки для вина и даже княжеский средневековый меч. Такие предметы прослужат много лет, а подарок будет выглядеть дорого и солидно. Необычным сувениром является псковка — монета независимой Псковской республики, которая чеканилась с 1425 по 1510 годы.
Купить кованые предметы можно в Магазине старинных вещей.
Натуральный текстиль
Путешественники часто привозят из Пскова в подарок льняные изделия. Скатерти и салфетки, украшенные вышивкой и кружевом, дополнительно расписаны уникальным способом, именуемым псковской набойкой.
Рисунки наносятся специальным лубочным штампом. Его можно купить отдельно и использовать для печати на футболках, кепках, шоперах. Традиционные старинные сюжеты на набойках включают цветочные орнаменты и персонажей из сказок, таких как лиса и коза, кот и волк. В этнографических музеях Пскова и Изборска проходят мастер-классы по нанесению и закреплению рисунка на льне, а в сувенирных магазинах можно приобрести изделия с псковской набойкой.
Из современного ассортимента в магазине Truvor от фабрики «Славянка» представлен хороший выбор мужских костюмов.
На ярмарках народных промыслов всегда можно найти изделия ручной вязки — шали, гольфы, варежки.
Снежный барс
Могучий и грозный ирбис — один из символов Пскова. Он изображён на гербе города, хотя никогда здесь не водился. Возможно, золотой снежный барс был позаимствован из западноевропейской геральдики или из нижегородских печатей.
Сувениры с изображением ирбиса очень любимы туристами. Доступный вариант — глиняный барс, а эксклюзивный — бронзовый, установленный на подставке из натурального оникса.
В 2023 году в разных частях города появились маленькие снежные барсики. На Октябрьской площади у почты — зверёк с письмом, в Детском парке он сидит на книге В. Каверина «Два капитана». Также можно найти и другие фигурки — гимназиста, мичмана, кузнеца, воина… Для гостей города поиск всех скульптур может стать настоящим квестом. А приобретённый сувенир — отличным воспоминанием о Пскове.
Копоушка
Необычный сувенир из Пскова — старинный инструмент для чистки ушей. С давних времён им придавали самые разные формы: простые напоминают ложечку, у более сложных есть щиток с орнаментами. Эти изделия могли быть металлическими, костяными или деревянными. Часто они служили оберегом от злых сил. Сегодня вряд ли кто-то будет использовать копоушку по прямому назначению, но это прекрасный сувенир, копирующий старинные образцы.
Сувенирную копоушку можно приобрести в магазинчиках рядом с Псковским кремлем.
Сбитень
Это известный гастрономический сувенир из Пскова. Древнерусский безалкогольный напиток чаще всего употребляют в разбавленном виде, добавляя по 2–3 ложки в горячий чай. Основные компоненты — мёд, родниковая вода и пряности с травами: имбирь, корица, душица, мята, базилик, гвоздика, корни солодки и аира, прополис.
«Столбушинский сбитень» — самая популярная марка этого напитка. Существует множество рецептов, которые различаются по приправам и дополнительным ингредиентам в составе.
Одно из старинных названий Псковской земли — «край, текущий мёдом».
Продукцию пчеловодства можно приобрести у производителей на пасеке, на ярмарке выходного дня, работающей каждую субботу на Центральном рынке в Пскове, а также в магазине «Псковский бортник». Товары бренда «Столбушино» можно приобрести, например, в лавке в Кремле, справа от Рыбницкой башни или в сувенирном магазине «Скобарь».
Биолимонад
Первая пивоварня в Пскове была открыта в 1774 году. В XX веке управление ей осуществлял купец Лапин, однако после революции завод закрыли. Сегодня традиции пивоварения возрождаются: выращивают свой хмель и ячмень, самостоятельно проращивают и обжаривают солод, разрабатывают новые рецепты популярных напитков.
В «Пространстве купца Лапина» продаются фирменные сорта пива местного производства, а также сидры, квас и безалкогольные лимонады.
Со всем ассортиментом пивоварни можно ознакомиться в её фирменном магазине. Въезд через промзону: после железной дороги повернуть к гостинице «Гармония», затем ориентироваться по указателям на домах. Напитки представлены и в городских гипермаркетах, и торговых точках.
Фермерский ягодный мармелад
Из Пскова можно привезти вкусный сувенир как для взрослых, так и для детей. Натуральные сладости из экологически чистых ягод и фруктов производят в семейном хозяйстве «Барановская Усадьба».
На 5 гектарах здесь выращивают 18 сортов малины, сотни кустов смородины, ежевики, голубики, вишни, а также яблони и груши. Затем производят несколько видов мармелада и джем из жимолости, зефир и варенье. Также доступна лёгкая алкогольная сурья — напиток древних славян, создаваемый путём брожения медовой воды с травами. Популярные среди туристов продукты фермы — ягодное вино и различные наливки.
«Малиновая ферма» находится в 24 километрах от Пскова на берегу Псковского озера. Записаться на экскурсию с дегустацией и заказать доставку продукции можно на страничке фермы ВКонтакте.
Псковские цукаты
Этот сладкий подарок из Пскова уже завоевал популярность. Цукаты и мармеладные кубики производятся без добавления консервантов и химикатов: используются лишь ягоды или овощи и немного сахара. Уникальный рецепт позволяет сохранить их форму, вкус и аромат.
Цукаты и мармелад от «Псковских цукатов», а также соки и морсы от фабрики «24 вкуса» доступны в сувенирных магазинах по всему городу. Например, в буфете на вокзале Пскова.
«Царская» рыбка
Снеток — это небольшая рыбка, напоминающая корюшку, но меньшего размера и с ароматом свежего огурца. Она подавалась на стол правителям, что и дало ей прозвище «царская». Снеток пользуется большим спросом как у местных жителей, так и у туристов и считается символом Пскова.
В Пскове широкий ассортимент рыбной продукции, и в кафе часто подают местного судака и щуку. Для того чтобы привезти из Пскова свежую рыбу, потребуется мобильный холодильник.
Купить её в сушёном или копчёном виде будет гораздо удобнее для подарка. Вяленый снеток обладает длительным сроком хранения, и он является лёгким и недорогим сувениром. Хороший выбор можно найти на рынке или, например, в магазине «Новый океан».
Изборский пряник
Изборский пряник отличается от знаменитого тульского пряника как составом, так и вкусом. В заварное тесто на основе карамели добавляются свежемолотые специи — гвоздика, корица и другие. Поэтому во вкусе ощущается тонкий пряный аромат с нежным карамельным оттенком. Внутри пряника нет начинки.
Пряник украшают авторской белой глазурью, нанося её на выпуклые части выпечки. Она не попадает в углубления рисунка, тем самым подчеркивая его внешний рельеф. Пряники бывают в виде героев сказок и фольклорных персонажей, животных и птиц, ангелов и символов года. Также выпускаются современные сладости с изображениями памятников архитектуры или с интересными надписями.
Чтобы отведать свежевыпеченные изборские пряники, стоит отправиться на авторское чаепитие в пекарню в деревне Брод, находящуюся в 35 километрах от Пскова. Пряничный домик Татьяны Мусатовой размещается в старинной усадьбе с уникальным декором. Доброжелательная хозяйка поделится историей места и расскажет о возрождении искусства приготовления пряников.
Ознакомиться с выбором авторских пряников и записаться на экскурсию с чаепитием можно на сайте музея-пекарни «Изборский пряник». Этот ароматный сувенир продают в магазинах и на ярмарках Изборска и Пскова.
Сувенирные пряники также производят в городе Себеж. На себежском прянике обычно изображают известные места Псковской области. Приобрести его можно в Ремесленной лавке в Пскове.
Советы туристам
- Проезд на общественном транспорте в Пскове стоит 31 рубль. Оплатить можно наличными, телефоном или по карте, цена не меняется.
- Чтобы не пропустить ярмарку «Виноград», реконструкцию «На линии Сталина», фольклорные или оперные фестивали и другие интересные мероприятия, перед поездкой сверьте планы с событийным календарём на официальном сайте Псковской области.
- Копии музейных экспонатов, выполненные художниками, реставраторами и кузнецами Пскова, можно приобрести в сувенирной лавке на первом этаже музея «Приказная палата».
- Традиционные для Пскова сувениры продают на ярмарке у кремля. Она открыта каждый день с 11:00 до 18:00.
- Псков и его окрестности — одно из самый рыбных мест в России. Богатые на улов водоёмы — Себежские, Псковское, Чудское и другие озёра, а также реки и пруды. Помимо «диких» мест, есть и организованные платные рыбалки с комфортным проживанием и услугами. Вкусным сувениром из Пскова могут стать свежевыловленные судак, щука, лещ, налим, карп, язь, голавль, даже угорь и форель.
Часто задаваемые вопросы
О чем в целом статья «Что привезти из Пскова: какие сувениры можно купить, в каком магазине, местные продукты и подарки»?
Материал объясняет ключевые детали по теме и помогает быстрее сориентироваться перед поездкой.
Какие данные в статье важно перепроверять перед поездкой?
Стоит отдельно проверять расписания, цены, ограничения и правила на официальных сайтах перед фактической поездкой.
Кому в первую очередь подойдет эта информация?
Она полезна тем, кто планирует маршрут заранее и хочет понимать практические детали без лишних источников.
Что сделать после прочтения статьи?
Лучше зафиксировать ключевые точки маршрута, проверить актуальность условий и собрать финальный план по датам.
Почему полезно сравнить несколько вариантов перед поездкой?
Так проще выбрать более удобный вариант по времени, бюджету и условиям, а также снизить риск неприятных сюрпризов.