Когда слышим «Испания», представляем пляжи, пальмы, фламенко, кастаньеты и паэлью с сангрией. Но существует часть Испании, где царят ветер, дожди, густые зелёные леса, отборные стейки и пенящийся сидр. Местные жители не так дружелюбны, как южане (что впрочем, является плюсом для нашего менталитета: никто не будет обниматься по полчаса с незнакомцами и вторгаться в ваше личное пространство), но баски настолько влюблены в свою землю, что чувствуется это даже в воздухе.
Страна Басков — автономное сообщество на севере Испании с собственным правительством и даже президентом. Баски славятся оригинальной культурой, языком (эускера) и широкой автономией. Путешествие в этот регион может кардинально изменить ваше восприятие Испании и вызвать северную зависимость. Где ещё можно найти так много ресторанов со звездами Мишлен и природных достопримечательностей — от самого высокого водопада Испании до станции по наблюдению за птицами? Какие места обязательно стоит посетить в регионе, чтобы занести его в список любимых на вашей карте путешествий?
Бильбао — крупнейший город Страны Басков — индустриальный, гористый, с сочетанием современной и строгой архитектуры. Сан-Себастьян — морской, точнее, океанский, несколько вальяжный, но не менее красивый. Между ними расположены десятки городков, деревень и укрытых в зелени ресторанов высокой кухни. Рассмотрю основные места, которые стоит посетить.
Достопримечательности
Музей Гуггенхайма в Бильбао
Развитие Бильбао действительно стартовало с этого музея, который привлек множество поклонников современного искусства. Когда гигантское металлическое здание в форме футуристического корабля «вошло» на берег реки Нервьон, в городе начался настоящий строительный бум.
В музее представлены как постоянные, так и временные экспозиции. Одна из самых впечатляющих — «Суть времени» Ричарда Серра. Как и любое современное искусство, вначале гигантские железные композиции могут показаться просто нагромождением металла, но главное — это идея.
Где: на побережье реки Нервьон, старый порт
График: ежедневные часы работы, кроме понедельника, с 10:00 до 19:00
Цены: от 15 € (1382 ₽)
Купить билет
«Гребень ветров» Эдуардо Чильиды
Эта скульптура появилась на набережной Ондаррета в 1977 году: мощные волны, ветер и… три ржавых железных гребня, «причёсывающих» ветер. Это не просто «железяки» — монументалист Эдуардо Чильида задумывал это как олицетворение игр природы с материалом, течением времени и того, какой из этого может получиться симбиоз. В плитах проделаны специальные отверстия, через которые во время сильных приливов вырываются потоки воздуха и воды, создавая свистящие звуки.
Магия силы океана от баскского скульптора и одно из лучших мест, чтобы ощутить всю мощь природы. Фото: Катя Удинцова
Инсталляция доступна для посещения бесплатно и в любое время суток.
Где: у подножия горы Игуэльдо (Monte Igueldo), примерно в получасе ходьбы от старого города (Casco Viejo) вдоль пляжа Ондаррета.
Геопарк Flysch
Хотите увидеть историю нашей планеты? Вам сюда. Геопарк известен своими флишевыми образованиями — слоями осадочных пород, сформировавшихся в морской среде. Смотрится это очень впечатляюще. Лучший способ добраться до необычного пляжа — четыре часа хайкинга по маршруту GR-121. Он начинается в городе Сумайя (Zumaia). Также все варианты хайкинга можно найти на сайте геопарка в разделе Route of the viewpoints.
Где: на побережье Бискайского залива
График: круглосуточно, но, конечно, самым оптимальным временем является дневное
Музей Баленсиага
Сегодня на подиумах модного бренда Balenciaga можно увидеть гигантские кроссовки и браслеты в виде скотча. Как бы к такому безумию отнёсся основатель бренда Кристобаль Баленсиага? Положительно! Сотню лет назад он был новатором и создал множество силуэтов, например пальто-кокон и рукава ¾. Баленсиага был провокатором, и его имя до сих пор ассоциируется с необычными формами и моделями.
Платье с силуэтом baby doll также изобрёл Кристобаль Баленсиага. Фото: Катя Удинцова
Где: в городке Гетария, в 30 минутах езды на автобусах U10 и U11 от Сан-Себастьяна
График: с понедельника по четверг с 10:30 до 19:00
Цены: от 13 € (1197 ₽)
Купить билет
Водопад Нервьон
Самый высокий водопад Испании высотой 200 метров наиболее полноводен зимой и весной, когда происходит таяние снега и идут дожди. В летние месяцы он может пересыхать. Оптимальным местом для обзора является смотровая площадка Mirador del Salto del Nervión, расположенная над потоками воды.
Ещё одним неоспоримым преимуществом является лёгкий маршрут от парковки Aparcamiento de Fuente Santiago. В солнечную погоду приятно прогуляться около часа до водопада.
Где: на границе провинций Алава и Бургос, недалеко от города Амуррио
Гастелугаче
Тем, кто смотрел «Игру Престолов», остров Gaztelugatxe будет знаком. Он стал знаковым местом для поклонников сериала, так как в седьмом сезоне изображал Драконьий Камень (Dragonstone) — родовой замок Дейенерис Таргариен. В сериале были добавлены цифровые башни, но каменная лестница и изгибы моста остались неизменными.
В IX–X веках на острове была построена часовня. За свою долгую историю она неоднократно разрушалась и восстанавливалась. По легенде, здесь останавливался Иоанн Креститель, и перед входом в часовню можно увидеть след его ноги. Однако в целом современное здание относится к XIX веку.
Где: в сорока минутах езды на машине или на автобусе от станции Estación de Autobuses de Bilbao в Бильбао до города Бакея (Bakio), далее — полтора километра пешком до острова.
График: в зависимости от сезона, но всегда утро и ранний день.
Цены: бесплатно, но в высокий сезон нужно зарезервировать билет.
Urdaibai Bird Station
Это место определённо стоит посетить, если вы путешествуете с детьми. Вы слышали о миграции птиц? Здесь расположена станция наблюдения за птицами, известная как «Аэропорт».
В Urdaibai Bird Station можно через телескопы следить за жизнью пернатых в их естественной среде. Фото: Катя Удинцова
В «Аэропорту» представлено множество информации от аудиогида, посвящённой процессу миграции, а также видео с камер в различных уголках планеты с «прямым эфиром», показывающие, кто куда и зачем летит.
Где: в заповеднике Urdaibai Biosphere Reserve в часе езды на восток от Бильбао; добираться лучше на машине, на общественном транспорте неудобно.
График: с 10:00 до 18:00 каждый день
Цены: 3–5 € (276–460 ₽)
Где жить
Есть возможность остановиться как в Бильбао, так и в Сан-Себастьяне, или провести несколько дней в обоих городах — они находятся всего в ста километрах друг от друга, и между ними регулярно курсирует общественный транспорт.
- Hotel Ilunion San Mamés 4* — стильный бизнес-отель в Бильбао с приятным персоналом. Идеальное расположение: полчаса пешком от центра и около автобусной станции.
- Vincci Consulado De Bilbao 4* — у отеля уютный руфтоп с видом на музей Гуггенхайма.
- Mercure Monte Igueldo 4* — самый высокий отель в Сан-Себастьяне, но не по высоте здания, а по местоположению: на горе. Да, далеко от достопримечательностей, но шикарно, уединённо и красиво.
- Hotel Maria Cristina, a Luxury Collection Hotel 5* — хотите встретить звёзд? Особенно в дни кинофестиваля San Sebastian festival в сентябре. Тогда обязательно бронируйте этот отель. Среди местных и туристов он считается самым шикарным в городе.
- Hotel de Londres y de Inglaterra 4* — ищите вид на море? Этот отель подойдёт идеально: он находится в самом начале набережной, в центре Сан-Себастьяна.
Где поесть
В основном туристов привлекают местные заведения со звёздами Мишлен и стейк-хаусы, но нельзя забывать и о пинчосных — ресторанчиках с мелкими порциями блюд, где можно попробовать всё сразу. Пинчос — это аналоги тапас (тарелок с закусками), но имеют свои особенности: помимо тарелочек здесь готовят маленькие бутерброды на шпажках с интересными сочетаниями ингредиентов.
Обязательно попробуйте вино Txakoli, треску пиль-пиль (рыбу в соусе из оливкового масла и рыбьего сока), щёчки трески Кокотчас (Kokotxas), зелёный горошек Guisante Lagrima. Этот деликатес стоит до 300 евро за кило, и с ним важно попасть в сезон с апреля по июнь.
- La Viña, Сан-Себастьяна — здесь тот самый чизкейк, за которым выстраиваются очереди. Рекомендую потратить на это время и взять несколько порций: сейчас местный десерт делают все, кому не лень, но «правильный» можно попробовать только тут.
- Amaren, Бильбао — один из самых вкусных, на мой взгляд, мясных ресторанов. В 2022-м попадал в список лучших стейк-хаусов мира.
- Etxanobe, Бильбао — два ресторана в одном: на втором этаже Мишлен и высокая кухня, на первом — более доступное меню, но от этого не менее вкусное. Сам шеф тоже всё время присутствует в ресторане.
- Casa Urola, Сан-Себастьян — рекомендации гида Мишлен, но не высокая кухня, а пинчос. Причем с очень приемлемыми ценами. Отличный вариант, чтобы попробовать местную кухню.
Транспорт
Идеальный вариант путешествий — на машине, но автобусное сообщение тоже хорошее. Конечно, в какие-то особенные места далеко от городов попасть будет трудно, но все основные достопримечательности находятся в автобусной доступности. В самих городах тоже можно много всего посмотреть, а между Бильбао и Сан-Себастьяном курсируют автобусы Alsa, расписание и билеты — на alsa.com.
Советы туристам
- Обязательно возьмите непромокаемую куртку и зонт. Вне зависимости от времени года может пойти дождь.
- Бронируйте все рестораны и отели заранее: в сезон в классные места не попасть.
- Ехать лучше всего с апреля по июль и с сентября до декабря.
- В качестве интересного сувенира подходит Pacharán — баскский ликёр на основе черёмухи, насыщенный овечий сыр Idiazabal или традиционный баскский берет: вы точно увидите местных мужчин, которые с гордостью его носят.
Часто задаваемые вопросы
Что такое страна Басков?
Страна Басков — это автономное сообщество на севере Испании, известное своей уникальной культурой, языком и традициями. Здесь находится собственное правительство и даже президент, что подчеркивает автономный статус региона. В отличие от южной Испании, здесь работают другие ментальные стереотипы, и местные жители больше сосредоточены на своем окружении.
Какие природные достопримечательности стоит посетить в стране Басков?
В стране Басков можно найти впечатляющие природные феномены, такие как самый высокий водопад Испании - Salto del Nervión. Также рекомендуется посетить геопарк с его уникальными слоистыми образованиями, которые возникли в морской среде, а также станцию наблюдения за птицами в Urdaibai Biosphere Reserve.
Что стоит попробовать из местной кухни?
В стране Басков кухня отличается оригинальностью, и местные стейки считаются одними из лучших в Испании. Не забудьте попробовать пинчос — маленькие порции блюд, подаваемые в специализированных ресторанах, которые отлично дополнят атмосферу региона.
Как лучше добраться до страны Басков?
Наилучший способ добраться до страны Басков — это авиа- или железнодорожный транспорт до Бильбао или Сан-Себастьяна, где удобно расположены международные аэропорты. Между городами регулярно ходит общественный транспорт, что позволяет легко передвигаться по региону.
Почему стоит посетить музей Гуггенхайма в Бильбао?
Музей Гуггенхайма в Бильбао — это не только центр современного искусства, но и шедевр архитектуры, который привлек внимание к городу. Здесь можно увидеть как постоянные, так и временные выставки, включая впечатляющие работы таких мастеров, как Ричард Серра.