Давайте сразу договоримся: я не из тех, кто специально готовит по рецептам ПП. Это вообще не про меня абсолютно.
🍽️Как я питаюсь на самом деле
Чтобы вы знали, я всю жизнь (не то что стараюсь, а само так выходит) ем здоровую и правильную пищу. Ну, в моём понимании «правильную».
Мясо и курица — деревенские, у знакомых или свекровины. Я знаю, что они бегали по травке, а не сидели в клетке.
Выпечка — на сливочном масле, без маргарина. Я вообще маргарин обхожу стороной, как забор.
Фрукты, овощи — сырые, тушёные, варёные. Люблю готовить на пару.
Но специально готовить без сахара, на какой-нибудь рисовой муке, заправлять салаты исключительно греческим йогуртом — это не про меня.
Я — противник сахарозаменителей. Считаю, что от них тоже есть вред, просто их последствия на организм ещё до конца не изучены.
Я ем в меру сливочное масло, сметану, сало. Варю супы на первичном бульоне (тот самый, с жирком — это самое вкусное). Люблю хлеб — даже макароны я ем с хлебом. И маринованные огурчики, помидорки, грибы — это моя слабость.
🥞Овсяноблин: как я поддалась тренду
И вот я насмотрелась, начиталась про этот овсяноблин. Прям захотелось чуда заморского. Тем более приготовить его — 10 минут вместе с выпеканием.
И что же? Приготовила я таки этот ваш овсяноблин.
Рецепт взяла со своего приложения домашних тренировок (помните, я говорила, что там куча ПП-рецептов?). Всё чётко, даже КБЖУ посчитали. Для меня это вообще за гранью — я никогда не считаю калории.
📝Рецепт для тех, кто тоже ещё не готовил
Как? Вы ещё не готовили этого чуда? Вроде только ленивый (как я) до сих пор не готовил этот блин. Это сейчас тренд трендовый среди ПП-завтраков.
Записывайте рецепт.
Ингредиенты:
- 1 банан (желательно переспелый — такой, который уже есть не хочется, а в блин — самое то)
- 2 ст. ложки молока
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки овсянки долгой варки (я положила «5 злаков», что было. ИзвИнитИ)
- 1 ст. ложка какао
- щепотка соли и разрыхлителя
Приготовление:
Всё мешаем блендером. Получается такая жидковатая шоколадная масса. Выпекаем на сковороде по 5–7 минут с каждой стороны.
КБЖУ (за вас уже посчитали): 400 ккал / 18 г белков / 15 г жиров / 47 г углеводов.
🎨Что получилось
У меня получился шоколадный некрасивый овсяноблин. Но очень вкусный.
И главное сытный!
А меня, знаете ли, утром тяжело досыта накормить. Обычно после завтрака я через час уже смотрю в сторону холодильника. А этот блин продержал меня аж до обеда.
Начинку добавляем любую. Я положила перетёртую размороженную землянику с чутком сахара. Просто потому что без сахара совсем — это грустно.
🤔 Что я поняла
ПП-рецепты — это не страшно. Иногда даже вкусно.
Овсяноблин — это не блин. Это запечённая овсянка с бананом. Но название красивое.
Внешность не главное. Мой блин был страшненьким, но внутри — вкусным.
Я всё равно не стану ПП-блогером. Но иногда побаловать себя можно.
📝 Итог
Я совершила ПП-подвиг.
Этот овсяноблин... Он был вкусным. Я его съела. Я его даже сфотографировала (хотя стеснялась). И даже приготовила его еще раз на следующее утро!
Если вы тоже не из ПП-команды, но любопытно — попробуйте.
А вы готовите овсяноблины?