Рапс – одна из самых требовательных культур к обеспечению серой. При формировании высокого урожая вынос серы может достигать 50–90 кг/га, а её дефицит напрямую ограничивает реализацию потенциала культуры. Сера участвует: ✔️ в синтезе белка и аминокислот; ✔️ в формировании масличности семян; ✔️ в эффективном усвоении азота; ✔️ в работе ферментных систем растения. ⚠️ Высокие дозы азотных удобрений без достаточного обеспечения серой часто приводят к скрытому или выраженному серному голоданию. 🔎 Как распознать дефицит серы? Симптомы часто напоминают азотное голодание, однако есть ключевое отличие: • при нехватке азота страдают старые листья; • при дефиците серы – молодые точки роста и верхние листья. Отдельный яркий признак серного голодания на рапсе – побеление цветков с их последующим осыпанием. В поле такие посевы выглядят «блёклыми»: пропадает характерная ярко-жёлтая окраска цветения, и участок визуально теряет насыщенность. В критические фазы развития рапса листовое питание серой п