Древесная зола издавна применяется садоводами как натуральное удобрение. Она богата калием, кальцием, фосфором и другими микроэлементами, необходимыми для роста и развития растений. Однако эффективность подкормки напрямую зависит от того, для какой культуры она используется. Некоторые растения отзываются на золу обильным урожаем, тогда как другие могут замедлить рост или дать мелкие плоды. Среди овощных культур лучше всего на внесение золы реагируют томаты, перец и баклажаны. При посадке этих растений рекомендуется добавить в лунку одну-две столовые ложки золы на одно растение. После высадки можно распределить пятьдесят-сто граммов удобрения на квадратный метр площади под корень. Такая подкормка предотвращает развитие вершинной гнили и улучшает вкусовые качества плодов. Огурцы, кабачки и тыква также положительно отзываются на зольное удобрение. При посадке в лунку вносят две-три столовые ложки золы на одно растение. В междурядья распределяют сто-сто пятьдесят граммов на квадратный метр