Этот вариант мне нравится тем что в пору клубничного урожая - а сейчас эта ягода продается на каждом углу - приготовить это мороженое очень просто. Чтобы долго не томить себя в ожидании стабилизации мороженной заваренной массы, я предлагаю вариант легкий, быстрый и однозначно вкусный. Свежую клубнику можно заменить и замороженным клубничным пюре (готовьте его с 10% сахара для лучшей консервации), и наслаждаться десертом круглый год Итак, Вам понадобится: Я ранее писала что пользуюсь мороженицей и рекомендую делать мороженое с ее помощью, а если нет, то полученную массу надо каждые пол часа перемешивать насыщая и для препятствия образования кристаллов льда. В моих статьях на канале из подборки "МОРОЖЕНОЕ" можно ознакомиться и с рекомендациями по выбору мороженицы и другими рецептами этого десерта https://dzen.ru/suite/eee5aa36-356a-4a8d-9ce9-8e3b6648e5be Приготовление: 1. приготовить сладкое молоко - или путем нагрева с сахаром (и потом хорошо остудить), или путем взбивания. Для лучш
Публикация доступна с подпиской
Рецепты из моего личного дневникаРецепты из моего личного дневника