Эти лимонные маффины получаются мягкими, пышными и с ярким лимонным вкусом. Легкая сахарная посыпка и золотистая корочка делают их похожими на выпечку из уютной кофейни. Они красиво поднимаются, остаются нежными внутри и идеально подходят к чаю или кофе. Текстура одновременно воздушная и насыщенная, а аромат лимона чувствуется в каждом кусочке. Простые ингредиенты превращаются в красивую домашнюю выпечку с дорогим bakery vibe. Отличный вариант для завтрака, десерта или уютного дня с выпечкой дома.
Ингредиенты
Мука - 330–350 г
Сахар - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Яйцо - 3 шт.
Молоко - 120 мл
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Ванильный сахар
Соль - щепотка
Лимонный сок - 3 ст. л.
Лимонная цедра
Выпекать 180°C 30–35 минут. Время и температура выпекания могут варьироваться в зависимости от вашей духовки.
Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239847
Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all