Эксперты РЦК оценили итоги внедрения инструментов бережливого производства на предприятии «Кавказский Бювет»

Предприятие подвело итоги участия в федеральном проекте «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Умные технологии и обучение персонала помогли заводу бутилированной воды из Кропоткина выйти на новый уровень эффективности.

— Бережливое производство — это концепция качества за счёт сокращения потерь, что позволяет выпускать больший объём продукции при тех же ресурсах. Компания «Кавказский Бювет» активно влилась в федеральный проект, увидев для себя новые цели и результативные решения для их достижения. Наши эксперты максимально поделились опытом внедрения бережливых инструментов, чтобы предприятие успешно вышло на этап самостоятельной работы, этап тиражирования, — рассказала директор АНО «РЦК» Ирина Безсмельницына.

Благодаря комплексу мероприятий на линии розлива питьевой воды в ПЭТ-бутылки объёмом 1,5 литра время протекания процесса удалось сократить на 15%, эффективность оборудования — повысить на 34%, а выработку увеличить первоначально на 17%; сейчас этот показатель вырос более чем на 25%.

В течение полугода с участниками проекта работали эксперты Регионального центра компетенций. Они помогали без лишних финансовых затрат ускорить выпуск продукции за счёт обучения персонала, а также предложенных технологических решений.

Одним из важных предложений на производстве стало внедрение в работу искусственного интеллекта. Из-за отсутствия возможности оперативно найти нужную информацию во время поломки или наладки оборудования росло время простоя линии: часто приходилось прибегать к долгому поиску в документации нужных сведений и к помощи более опытных специалистов. Для этого был создан специальный локальный ИИ-помощник с базой данных технической документации, стандартами, фото- и видеоматериалами. Теперь оператор может задать вопрос, и система оперативно найдёт ответ: что необходимо сделать для решения этой проблемы или какого специалиста задействовать, а также даст ссылку на нужный файл и фото.

Ещё одной проблемой был сбой подачи поддонов. Для этого установили ограничители по высоте поддона и настроили датчик положения, полностью устранив ошибку подачи поддонов неправильной высоты.

Кроме того, при диагностике было выявлено, что брак по нанесению этикетки составлял до 500 штук за смену. Эксперты помогли провести чистку оборудования, заменили ножи резки и составили регламент по чистке вакуумной системы. Брак был исключён полностью.

Рассказывая о реализации проекта на предприятии, старший руководитель проекта Андрей Мациевский отметил, что одной из составляющих работы была подготовка специалистов. Работников обучили самим находить возможности для оптимизации производственных процессов.

— Самое важное, что команда завода вышла на новый уровень. Сотрудники получили знания о бережливой культуре. Они научились видеть точки роста, мгновенно реагировать на потери и генерировать идеи по улучшению как процессов, так и конечного продукта. Теперь на предприятии есть два инструктора по бережливому производству, которые прошли очную сертификацию в Федеральном центре компетенций, — добавил Андрей Мациевский.

Говоря о применении бережливых инструментов, исполнительный директор компании «Кавказский Бювет» Александр Говоров отметил результативность картирования, «диаграммы спагетти», методики решения проблем «диаграмма Ишикавы», голосования экспертов и системы 5S.

— Опираясь на тот фундамент, который был заложен на первом этапе участия в федеральном проекте, мы планируем продолжать системно повышать производительность труда на предприятии, — прокомментировал Александр Говоров.

В ближайшее время коллектив приступает к тиражированию полученного опыта на другие области производства завода. В фокусе внимания будет оптимизация процессов водоподготовки, а также ускорение розлива продукции в ПЭТ-бутылку объёмом 5 литров.

***

Получить практический опыт, внедрить бережливые технологии и улучшить экономические показатели предприятия Краснодарского края можно в рамках федерального проекта «Производительность труда», который является частью нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». На данный момент уже 420 предприятий региона являются участниками проекта. Узнать подробности и подать заявку на участие можно на портале Производительность.рф.