Иногда хочется приготовить что-то необычное из самых обычных продуктов. Этот тёплый салат с интересным способом подачи точно стоит попробовать.
Мастер своего дела Наталья Цветкова делится интересным рецептом тёплого салата в своём видеоблоге.
Как готовим салат
Шампиньоны (200 г) нарезаем небольшим кубиком и обжариваем на сильном огне до золотистого цвета. Солим и перчим по вкусу. Выкладываем первым слоем в форму.
Следом натираем на крупной тёрке отварной картофель (3 шт.), слегка солим и делаем сеточку из майонеза. Далее кладём слой нарезанной кубиками варёно-копчёной курицы (200 г) и снова майонезную сеточку.
Завершающие слои
Натираем на мелкой тёрке сырую морковь (1 шт.) и распределяем следующим слоем. Сверху натираем на мелкой тёрке 3 варёных яйца. Делаем сеточку из майонеза. Завершаем всё 100 г тёртого на мелкой тёрке сыра.
Отправляем форму в микроволновку при мощности 800 Вт на 3–5 минут, чтобы сыр расплавился, а все слои хорошо прогрелись и вкусы объединились.
Салат получается тёплым, очень ароматным и нежным. Особенно хорош сразу после приготовления, пока сыр тянется. Попробуйте этот новый рецепт — он точно станет одним из любимых.
Граммовки
Шампиньоны — 200 г Курица варёно-копчёная — 200 г Картофель отварной — 3 шт. Морковь сырая — 1 шт. Яйца варёные — 3 шт. Сыр — 100 г Майонез — по вкусу Соль и перец — по вкусу