Всем привет! Заканчиваю серию очерков про коньяки от El_gorra (за 2025 г). Сегодняшний обзор посвящен Cognac Martell Chanteloup XXO.
Всех приглашаю в мой Телеграмм канал
и Max
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Давно не получал от коньяка такого удовольствия... Итак, Коньячный Оскар 2025 года достаётся:
Martell Chanteloup XXO Cognac.
Один из топовых коньяков от Мартеля, мимо которого (при неожиданно симпатичной акционной цене) пройти довольно сложно. Оформление очень пышное – шикарный декантер приглаженной треугольной формы с вытянутым, довольно толстым горлом и массивной пробкой с тяжёлым металлическим верхом. Примечательно, что в моих руках как бы предыдущая версия коробки. Если она ранее была выполнена в сдержанных серо-серебряных тонах, то новая, 2025 года (сохраняя форму, стиль и цветовую гамму), снабжена картинками модного китайского художника Wu Jian’an, причём, по недоброй мартелевской традиции, художнику и его творчеству официальный сайт Дома посвящает гораздо больше внимания, чем собственно коньяку. Бэкграунд самого коньяка приходится собирать по кусочкам, намёкам и совсем не однозначно правдивым историям. И всё из-за того, что официальный сайт совершенно не заморачивается техническими деталями, а всё больше про эксклюзивность и эмоции.
Из относительно объективного: название отсылает к поместью Шато де Шантелуп, принадлежащему Дому; автором является текущий мастер погреба Кристоф Вальто (странно, если бы было иначе!); вроде как последний использовал 450 разнообразных старых спиртов из четырёх коньячных подрегионов – Grand Champagne, Petite Champagne, Borderies и Fins Bois (во всяком случае так написано на коробке), из-за чего итоговый купаж относится к зонтичному терруару Cognac. Возраст спиртов варьируется от 14 до 40 лет, последнее выглядит более правдоподобно, учитывая позиционирование (XXO!) и, собственно, цену этого коньяка. Русская контра выдаёт удивительные перлы: во-первых, это – "год урожая 2009 (и старше)"; во-вторых, дословно: "...Сорт винограда: Уни Блан. Могут также использоваться Коломбар и Фоль Бланш (или другие сорта винограда)..." А в-третьих, на ней нет традиционной даты бутилирования, от слова вообще (есть отсылка к самой бутылке, но на ней ничего не нашлось)! Т.е. даже интерпретировать год "2009" в качестве основы для определения минимального срока использованных спиртов опять-таки не получится... В сумме – информационная каша, весьма напыщенная. Тем не менее, деньги потрачены, коробка огромная, занимающая непропорционально много места, совершенно точно нужно было ускорить движение этого экземпляра к эшафоту. Совершенно осознанно открыто 31.12.2024, по понятному праздничному поводу. Под бой курантов только лизнул, более подробное знакомство состоялось уже в январе.
Собственно экстерьер вполне стандартный – средней плотности, медного отлива, с очевидной внутренней тягучей маслянистостью, выраженной в очень ровных, очень медленных, насыщенных цветом слёзок, рисующих идеальный забор на стекле любого бокала. Первое знакомство с ароматом и вкусом (оговорюсь, на фоне почти идеального ВИП Фрапена!) немного странное: не сильно амплитудно, довольно медленно, всё вроде бы на месте, практически идеально по своим полочкам, никаких "коньячных" претензий, но... не отделаться от впечатления идеально референсного, хорошо выдержанного и с умом сделанного коньяка, как бы... без своего индивидуального лица. Вот не за что зацепиться, выскальзывает коньяк, словно классический борец, намазанный маслом, из-под исследовательского наблюдения... Такое недоумение продолжалось несколько дней, причём коньяк при этом совершенно не думал как-то проявлять что-то заметно индивидуальное. И только через неделю, а скорее – через две, поймал себя на том, что коньяк доставляет такое изысканное наслаждение своей идеальной формой (на самом деле – содержанием!), своей холодной аристократической отстранённостью, своим непререкаемым благородством, что размениваться на критический разбор деталей и тонкостей – просто ниже той планки гедонистического удовольствия, которое задаёт этот коньяк. Что-то похожее я много лет назад встретил в Веспере от Деламейна, сравнив впечатление от него с одной замечательной женской ролью из известного отечественного сериала. Да, что-то похожее есть, только этот коньяк – вышколенный, внешне – запредельно высокомерный джентльмен, внутренний мир которого бесконечно богат, глубок и ... на самом деле предельно демократичен. Ибо не понять и не принять совершенство этого коньяка абсолютно невозможно. Пожалуй, мой личный предыдущий коньячный Олимп обязан не просто потесниться, но и признать данный коньяк в качества нового Зевса-эталона.
ИО 10++. ДО 1+1+2+5+1=10. Frapin VIP XO просо был огорошен таким прямым сравнением, что само по себе – отменная Мартелю характеристика. Право слово, именно бокалом этого коньяка я хотел бы поприветствовать даму в чёрном и с косой, когда придёт соответствующее время!
И на этом мои личные коньячные итоги 2025 года благополучно закончились. Всем заглянувшим (да что там, и не заглянувшим тоже!) – крепкого здоровья в новом году и новых вкусных впечатлений! Один раз живём!
2025. Martell Chanteloup XXO Cognac.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!