Барнаул редко оказывается в гастрономических путеводителях, однако здесь можно найти заведения, где вкус и атмосфера прекрасно сочетаются. От утренних завтраков в оранжереях до вечерних посиделок с настойками и живой музыкой — эти места популярны среди местных жителей и рекомендованы туристам. В статье я собрала адреса нестандартных ресторанов Барнаула с яркими интерьерами и разноплановой кухней, которые мне особенно понравились.
Кафе-оранжерея «Ардекофе»
Что понравилось: интерьер в стиле лофт с множеством зелёных растений и уютным расположением кресел в знаменитом архитектурном символе города — Доме под шпилем на площади Октября. Это идеальное место для завтраков, которые можно заказывать в течение всего дня, и бранчей. Отдельного внимания заслуживают кофе, десерты и заботливый персонал.
Советую отведать: сырники с черничным вареньем и финиковый какао
Средний чек: завтраки — от 1300 рублей, капучино — от 225 рублей
Где находится: Дом под шпилем, проспект Ленина, 82 (вход со стороны проспекта Ленина)
Городское кафе «Трепет и томаты»
Что понравилось: ключевая особенность заведения — помидоры: они занимают достойное место не только в меню, но и в интерьере. В ресторане три зала: с панорамными окнами — для светлых завтраков, с винным шкафом — для стильных фотографий, с открытой кухней — для необычных ужинов
Рекомендую попробовать: томатный суп с сыром моцарелла и десерт в виде томата
Средний чек: от 1500 рублей
Адрес: гостиница «Алтай», проспект Ленина, 24 (вход со стороны улицы Анатолия)
Семейный ресторан Damiani
Что понравилось: это отличное заведение для семейного обеда или ужина — аппетитная кухня и большая игровая, где за детьми следит сотрудник, а родители могут наблюдать за происходящим на многочисленных мониторах в основном зале.
Советуюотведать: борщ с пампушками или пиццу с морепродуктами
Средний чек: от 1300 рублей
Где находится: проспект Строителей, 33
Ресторан паназиатской кухни «Мятный карась»
Что понравилось: большое разнообразие блюд вьетнамской, тайской, японской и китайской кухни. В меню присутствует информация о весе порций. Обслуживание качественное, а блюда подаются быстро.
Советую отведать: том ям с морепродуктами
Средний чек: от 1000 рублей
Где находится: Партизанская улица, 92 (1 этаж)
Ресторан-поэма «Живые души»
Что понравилось: глубокая концептуальная составляющая, отсылающая к произведению Николая Васильевича Гоголя, широкая винная карта, высокий уровень обслуживания и изысканные блюда. В ресторане часто проводятся творческие вечера, винные дегустации и звучит ненавязчивая живая музыка. Идеальное место, чтобы отметить важное событие.
Советую вкусить: винегрет из томлёных овощей с лососем и вино
Средний чек: от 3000 рублей
Где находится: улица Гоголя, 46а (вход со стороны проспекта Ленина)
Ресторан-пивоварня «Бирдок»
Что понравилось: интерьер, оформленный в стиле средневековой таверны. Здесь предлагают блюда европейской и американской кухни, пиво, произведенное на собственной пивоварне, гармонично вписывающейся в обстановку, а также закуски. По пятницам в ресторане проходят музыкальные вечера.
Советую дегустировать: тартар из мурманского лосося с мненым авокадо и уникальное фирменное пиво
Средний чек: от 2000 рублей
Где находится: улица Максима Горького, 8
Кавказский ресторан «Пили-швили»
Что понравилось: кавказский стиль в оформлении, панорамные окна с видом на центральный проспект города, традиционная грузинская кухня и напитки — лимонады и вина. Также предусмотрены игровая комната и детское меню.
Настоятельно рекомендую: хачапури по-аджарски и кебаб из говядины
Средний чек: от 1500 рублей
Где находится: проспект Ленина, 44а (2 этаж)
Питейный домъ «Распутинъ»
Что понравилось: традиционная русская кухня с авторской изюминкой, смелый околотеатральный интерьер и дореволюционный дух — как в атмосфере, так и в меню. Особенность заведения — авторские настойки. С четверга по воскресенье в программе живая музыка от джаза до DJ-сетов
Советую обязательно попробовать: набор из бутербродов и настойку на выбор
Средний чек: от 1500 рублей
Где находится: улица Льва Толстого, 30
Кофе-бар FreeMan`s
Что понравилось: классические и авторские напитки — кофе, какао, чай, быстрое обслуживание, лаконичное меню и вкусные десерты. Ни одна прогулка по городу не обходится без капучино навынос из FreeMan's.
Советую вкусить: венский кофе и кесадию с подкопчённым цыплёнком и кукурузой фри
Средний чек: капучино начиная от 200 рублей, напиток вместе с блюдом — от 750 рублей
Где находится: проспект Ленина, 57 (1 этаж) и также 6 филиалов в городе
Часто задаваемые вопросы
Какие рестораны в Барнауле стоит посетить?
В Барнауле рекомендую рестораны, такие как 'Дом под шпилем' с блюдами на завтрак и отличным кофе, а также 'Алтай', где главная фишка - томаты в меню и интерьере. Также стоит обратить внимание на 'Гоголь' с концептуальными блюдами и винной картой, и 'Медведь' с уютной атмосферой средневековой таверны.
Где находятся самые интересные заведения?
'Дом под шпилем' расположен на проспекте Ленина, 82, а 'Алтай' — проспект Ленина, 24. Для гостей интересна 'Гоголь' на улице Гоголя, 46а и 'Медведь' на улице Максима Горького, 8.
Какой средний чек в этих ресторанах?
Средний чек в 'Доме под шпилем' начинается от 1300 рублей, в 'Алтае' — от 1500 рублей, а в 'Гоголе' — от 3000 рублей. 'Медведь' порадует блюдами от 2000 рублей, с возможностью попробовать уникальное пиво.
Есть ли заведения с детским меню?
Да, в 'Алтае' есть игровая комната и детское меню, что делает его идеальным для семейных ужинов. Также в 'Грузинском ресторане' на проспекте Ленина, 44а, предусмотрено детское меню и игротека для детей.
Где лучше попробовать вьетнамскую или японскую кухню в Барнауле?
Отличным вариантом станет заведение на Партизанской улице, 92, где представлены разнообразные блюда вьетнамской, тайской и японской кухни. Быстрое обслуживание и понятное меню с граммовкой порадуют гурманов.