Данный материал предназначен для читателей старше 18 лет. Напоминаем: злоупотребление алкоголем может негативно сказаться на здоровье вне зависимости от возраста.
Самара — город-миллионник на берегу реки Волги. Когда слышу его название, то первой приходит на ум известная застольная песня — Самара-городок.
В этом городе множество достопримечательностей — площадь Куйбышева, скверы, музеи Алексея Толстого и космоса, бункер Сталина и, конечно, Самарская набережная. Прогуливаясь по городу, рано или поздно захочется подкрепиться и отдохнуть.
Я расскажу о местах, где можно познакомиться с местной кухней, в каких ресторанах и барах предлагают волжскую рыбу, свежих раков и охлаждённое пиво. Эти заведения отлично дополнят ваш план самостоятельного путешествия.
Видовые рестораны
Ресторан «Небо»
Ресторан расположен на 15-м этаже пятизвёздочного отеля «Лотте». Из панорамных окон открывается великолепный вид на город и Волгу, и в Самаре нет лучшей обзорной площадки: выше только облака!
Окна в пол по всему периметру ресторана позволяют увидеть панораму города со всех сторон.
За домами виднеется голубая лента реки Волги.
Стена из старых музыкальных колонок и шар из кукол Барби в интерьере выглядят очень оригинально.
Интерьер оформлен в минималистичном японском стиле, но в нем также присутствуют черты из различных направлений, что добавляет помещению уникальный шарм.
Если вы хотите насладиться высокой кухней, вам стоит посетить это заведение. В меню можно найти японские, китайские и европейские блюда. Рекомендую попробовать суши, роллы, суп том ям и креветки. Цены здесь достаточно высокие, но для того, чтобы насладиться панорамным видом, не обязательно заказывать много — достаточно взять, к примеру, коктейль или десерт.
Средний чек составляет 3500 рублей.
Ресторан «Пастернак»
Ресторан расположен в самом центре города, неподалёку от Иверского монастыря и известного Самарского пивоваренного завода. Из окон открывается вид на Волгу и прекрасные закаты, а с летней террасы можно наслаждаться видами куполов обители.
В оформлении применены плакаты советского периода, что, по моему мнению, выглядит необычно.
В меню можно найти блюда русской и европейской кухни — уха, пельмени из рыбы, креветки на льду, тартар из говядины и многое другое. Также доступен кальян.
Средний чек составляет 2500 рублей.
Ресторан «Бруни»
Ресторан располагается недалеко от набережной Волги. Здесь есть летняя терраса, на которой можно насладиться завтраком, обедом или ужином. Столиков на улице немного, поэтому рекомендуем бронировать заранее. На набережной часто ветрено, поэтому вам предложат тёплый плед, а от солнца или дождя защитят большие тентовые зонты, установленные на веранде.
Рядом с рестораном расположена детская игровая комната, где в выходные работает аниматор.
В зале звучит спокойная музыка.
В меню представлены итальянские и английские блюда, а также тающая во рту волжская уха из судака и телячьи щёчки. Кроме того, в кафе доступно детское меню. Здесь предлагают восхитительные лимонады — именно то, что нужно, чтобы освежиться в знойный день.
Средний чек: 700 рублей.
Ресторан Hadson
На мой взгляд, это самый лучший ресторан на набережной с летней террасой, откуда открывается великолепный вид на реку. Он находится прямо в здании порта. Интерьер основного зала оформлен в стиле старой Англии.
В меню вы найдете закуски, салаты, супы, пасту, стейки, рыбу и морепродукты, а также предлагается заказать кальян.
Веранда в ресторане оформлена в ярких тонах.
Когда на улице темнеет, официанты приносят на стол свечи. Это создаёт романтическую атмосферу за ужином.
Мы устроились за столиком на веранде и провели здесь весь вечер, наблюдая за прохожими на набережной, за большими круизными лайнерами, плывущими по Волге, и увидели, как жаркий солнечный день сменяется закатом и постепенно стемнело.
Средний чек — 2500 рублей.
Пивные места
Бар «На дне»
Известное заведение в Самаре, где можно насладиться свежесваренным жигулёвским пивом прямо из пивоварни, расположенной за стенами ресторана. Здесь всегда много людей, и бронирование столиков не практикуется — места занимают в порядке живой очереди. Если свободных мест не оказывается, вы можете присоединиться к уже сидящим гостям — чаще всего отказывают в этом крайне редко.
В баре показывают спортивные события, а обстановка дружеская и уютная.
Средний чек составляет 700 рублей.
Ресторан «У Вакано»
Кроме пивного завода «Жигулёвское», здесь также расположен ресторан «У Вакано», названный в честь его основателя — Альфреда Филипповича фон Вакано.
Интерьер напоминает охотничий дом, где на стенах расположены чучела животных, а при входе стоит медведь в полный рост. Столики разделены перегородками, так что гости не мешают друг другу.
Между столами установлены перегородки, чтобы компании не мешали друг другу.
На стенах разместили охотничьи трофеи и тематические фото.
Здесь вам предложат самарское пиво — как разливное, так и бутылочное, а также блюда из дичи — тушёное мясо кабана с овощами, косулю и оленину. Место популярное, поэтому лучше заранее забронировать столик.
Средний чек — 2000 рублей.
Бар Пикник Раковарня & Bar
Посетить Самару и не отведать раков — значит упустить важную часть опыта! В этом городе есть несколько мест, где можно попробовать раков, но больше всего мне запомнилось заведение Пикник Раковарня & Bar.
За вкуснейшими раками в городе следует сразу приходить сюда.
Классический вариант блюда — варёные раки.
В меню раки отличаются не только по способу приготовления, но и по размеру.
Здесь можно отведать жареных, варёных и запечённых раков. Также в меню присутствует копчёная щука, судак, запечённый с пармезаном, и обширный ассортимент пива. Рекомендуется заранее бронировать столик.
Средний чек составляет 900 рублей.
Кластер молодёжных питейных заведений
Бар «Рюмочка»
В баре имеется два зала: в тёмном звучит джаз, а в светлом играет диджей. Гостям также доступен бильярдный стол.
Светлый зал «Рюмочки» напоминает советские питейные заведения.
Внутренний дворик обустроен совместными усилиями разных заведений.
Росписи на стенах выполнены в японском стиле.
Здесь можно попробовать великолепные авторские наливки. Бармены помогут подобрать напитки в зависимости от ваших вкусов и расскажут о процессе создания наливок и коктейлей.
Летом рядом расположенные кафе и бары ставят столики в общий внутренний дворик, где часто устраиваются вечеринки. Вход по выходным платный и составляет примерно 300 рублей.
Средний чек составляет 700 рублей.
Бар Idol
Это уютное заведение с этническим декором в вуду-стиле, где играет тихая музыка и выступает диджей. Войдя в бар, гости оказываются в тропической сказке, где фантазия и действительность переплетаются — вокруг растут экзотические растения, украшают пространство этнические маски и символы.
В меню представлены как классические коктейли, так и популярные тики-напитки — тропические коктейли на основе рома, которые подаются в стаканах, сделанных вручную. Историю каждого напитка можно узнать рядом с его названием.
В этом месте вам предложат блюда паназиатской кухни, такие как том ям, рамен и карри, а также креветки, обёрнутые в рисовую бумагу, и курицу, приготовленную в медовом соусе с имбирём.
Средний чек составляет 1300 рублей.
Бар No Beer Cidrerie
Это заведение специализируется на крафтовом пиве и сидре, являясь единственной сидрерией в Самаре. В их ассортименте представлены разнообразные сорта, как российские, так и иностранные.
Советую насладиться малиновым с мятой французским Val de Rance и Pushkin из диких яблок. Также здесь можно попробовать вкусные мидии и тапас с рыбой.
Средний чек составляет 1000 рублей.
Разная кухня
Ресторан «КипятокЪ»
Кафе оформлено в духе купеческой Самары с нотками аристократического шика.
Чтобы наслаждаться блюдами местной кухни, посетите «КипятокЪ».
Обязательно загляните на балкончик ресторана, отсюда открывается отличный вид на пешеходную улицу Самары.
Вам предложат уху из нескольких видов волжской рыбы, жареного судака (тоже из Волги), картофель, запечённый с грибами и куриным фаршем. Гвоздь программы — пельмени с ягодами, подаваемые в бокале с шампанским. Уверена, такого вы ещё не пробовали.
Средний чек — 2500 рублей.
Ресторан «Корчма Гопак»
Это заведение, оформленное в украинском стиле.
В меню представлены традиционные блюда — борщ, вареники, запечённые пельмени с сыром и грибами, а также разнообразные мясные деликатесы. Обязательно попробуйте настойки из малины, смородины и свёклы, хреновуху, медовуху и домашнее вино. По выходным гостей ожидает живая музыка.
Заведение имеет высокий спрос, поэтому рекомендуется резервировать столик заранее.
Средний чек — 2000 рублей.
Ресторан «Хачапури тётушки Марико»
Уютное заведение с оригинальным дизайном, где играет грузинская музыка, а сотрудники носят традиционные наряды.
В дневные часы в заведении очень много свободных мест. Фото: Даша Конопская
В меню — аппетитные хинкали, хачапури и моё любимое — жареный сыр с инжирным вареньем. Хачапури по-аджарски особенно восхитительно: мягкое тесто, много сыра и хрустящая корочка. Ресторан отлично подходит для семейного отдыха и больших компаний.
В качестве приветствия гостям подают бокал домашнего вина, чтобы сделать время ожидания заказа более приятным.
Средний чек — 1800 рублей.
Кофейни и котейни
Антикафе «Котейня Чукотка»
Котейня «Чукотка» — это антикафе, где можно насладиться чашкой чая или кофе, поиграть в настольные игры или приставку, пообщаться с милыми котиками и даже забрать одного из них с собой.
Все животные в хорошем состоянии, среди них есть и породистые. На кошках — разноцветные ошейники, по цвету которых можно определить, кто из них контактный, а кого лучше не трогать.
О характере животных говорят разноцветные ошейники. «Красного» не трогайте, а «фиолетового», наоборот, приласкайте. Фото: Даша Конопская
Сюда приятно прийти с семьёй — дети будут в восторге.
Напитки и угощения предоставляются бесплатно, а также разрешено приносить свою еду.
Цена за первый час пребывания в рабочие дни составляет 250 рублей, в то время как в выходные — 300 рублей. Дети до трёх лет могут посещать бесплатно.
Кофейня White Cup
Кофейня White Cup располагается рядом с католическим собором Сердце Иисуса и Струковским садом, находясь во дворе музея «Модерн».
Здесь можно насладиться ароматным кофе или чаем, а также попробовать медовик, вафли или пирожное «Кольцо». Кроме того, в меню имеются сезонные напитки.
В тёплую погоду можно комфортно устроиться на открытой террасе, окружённой зеленью, с шезлонгами и качелями.
Средний чек составляет 300 рублей.
Советы туристам
- Если ищете, какие интересные места посмотреть в городе, то обратитесь к подробному путеводителю по достопримечательностям Самары.
- Самолёты в Самару летают из Москвы, Питера и других крупных городов России. Аэропорт Курумоч находится в 35 км от Самары и в 45 км от Тольятти — при желании можно успеть посетить сразу два города. Билеты рекомендую приобретать на Яндекс Путешествиях.
- Многие заведения начинают работу в вечернее время, в том числе бары. Уточните их график заранее.
- Вечером рекомендую не останавливаться в одном месте, а прогуляться по барам в историческом центре города, где вас ждут шикарные дегустационные сеты авторских напитков.
- В качестве сувенира советую привезти банку с раками. Их можно приобрести в фирменном магазине «Жигулёвский» прямо на местном пивзаводе.
Часто задаваемые вопросы
Где можно попробовать традиционное жигулёвское пиво в Самаре?
Традиционное жигулёвское пиво можно попробовать в культовом баре рядом с пивоварней. Здесь нет бронирования столиков, и атмосфера дружелюбная и уютная. Закуски и спортивные трансляции делают это место популярным среди местных жителей и туристов.
Какие блюда местной кухни обязательно стоит попробовать?
Обязательно попробуйте раков, которые можно попробовать во многих заведениях, но особенно рекомендуем Пикник Раковарня & Bar. Также стоит отведать уху и пельмени из рыбы, которые подают в ресторане с оригинальным интерьером и современностью.
Какой ресторан в Самаре предлагает панорамный вид на город?
Ресторан на 15-м этаже отеля «Лотте» предлагает потрясающий панорамный вид на Самару и Волгу. Здесь можно попробовать блюда японской, китайской и европейской кухни, включая популярные суши и том ям, несмотря на более высокий средний чек.
Где можно пообедать на летней террасе с видом на Волгу?
Одним из лучших мест для обеда на летней террасе является ресторан недалеко от набережной Волги. Здесь подают блюда итальянской и английской кухни, и для комфорта гостей предусмотрены пледы и укрытия от солнца и дождя.
Какие места в Самаре подходят для дружеских встреч и вечеринок?
Для дружеских встреч отлично подойдут бары с авторскими коктейлями и живой музыкой. Например, этнический бар в стилевом оформлении с тропической атмосферой и разнообразным меню коктейлей создаст непринужденную обстановку для общения и веселья.