Мы всё чаще покупаем готовые салаты, горячие блюда, полуфабрикаты. Это удобно, особенно когда нет времени стоять у плиты. Рынок готовой еды растёт огромными темпами, но при этом растет и число пищевых отравлений.
Покупая кулинарию в магазине, мы смотрим на дату изготовления и верим, что продукт свежий. А он, возможно, был приготовлен ещё вчера, а сегодня его просто расфасовали. По закону так можно.
Но ведь качество продукта может ухудшиться, а его срок годности сокращается. А платят за это платят покупатели. Нередко - своим здоровьем.
Считаю, каждый потребитель имеет полное право на достоверную информацию о сроках приготовления готовых блюд, ведь от этого зависит его безопасность. Направил обращение в Минпромторг с предложением: обязать производителей честно указывать две даты — когда блюдо приготовили и когда упаковали.
Простая маркировка не навредит честному бизнесу, но станет надёжным барьером против обмана. И главное — даст людям уверенность, что на столе у них действительно качественная и свежая еда.
Подписывайтесь на мой канал в МАКС
