Привет всем новым читателям, давайте знакомиться. Я Катя, мне 45. И на первый взгляд может показаться, что это блог про моё увлечение кулинарией. Но это обманчивое впечатление. И вот, почему.
Кем работаю и где живу
Я пенсионер МВД, по образованию юрист, но последние 14 лет работаю в сфере интернет-маркетинга. По профессии я интернет-маркетолог, специалист по настройке и ведению контекстной и таргетированной рекламы. Если простым языком — я помогаю малому и среднему бизнесу находить клиентов в интернете.
Живу я в городе Йошкар-Ола, это столица республики Марий Эл. Мечтаю о доме за городом, работаю в этом направлении.
Дети
У меня 4 детей. Старшая (Марина) уже выросла, вышла замуж, живёт и работает в Москве. Младшие дети живут со мной. С мужем мы разведены.
Дети не посещали детский сад, учатся тоже не в обычной школе.
Глеб. Ему 13. Учится заочно через интернет. Увлекается кулинарией, ведёт небольшой блог про своё увлечение, хочет стать поваром. vk.com/gleb_eda
Таня, ей 10. Учится в автономном классе. Это когда несколько родителей собираются и нанимают педагогов, которые обучают детей индивидуально в малой группе до 7 человек. Занимается в театральной студии, увлекается рукоделием.
Ульяша, ей 7. Для неё тоже сейчас собираем автономный класс, занимается в танцевальной студии, увлекается единорогами и принцессами. Хочет балериной стать.
Истории про меня и детей живут в Телеграм и канале, прикрученном к блогу в ВК. Про образование и досуг тоже там рассказываю. И там много моих личных мыслей, планов, радостей, горестей и переживаний. Такой сетевой дневник.
Общественная жизнь
В последнее время я это направление деятельности подзабросила. Раньше работала с трудными подростками, читала лекции, организовывала дегустации дикоросов и даже выступала со стендапом. Но волнения последнего года, переезд, ремонт, блоги, основная работа и организация обучения детей отнимают очень много сил и времени.
Хотелось бы в этом сезоне организовать пешую экскурсию про съедобные дикоросы и историю марийской кулинарии. Кому интересно, отзовитесь в комментариях (Йошкар-Ола, Казань, Чебоксары).
Ещё много лет мечтаю об этноэкспедиции по моему родному марийскому краю и Вятке. Но не знаю, получится ли в этом году. В любом случае какой-то проект по популяризации гастроботаники я реализую.
Блоги я веду с 2017 года на всех доступных площадках. Поэтому, кому удобно, по нику “Вредная тётка” меня можно найти во всех известных соцсетях. Про детей и личное пишу только в ВК и в ТГ.
Регулярно снимаюсь и снимаю для кулинарных шоу на разных каналах. Поддерживаю связь с блогерским сообществом всех площадок.
Про ремонт в съемной квартире пишу в ВК vk.com/vrednaja_dom
Кулинария
Я собираю всякие интересные старинные рецепты, люблю экспериментировать на кухне и увлекаюсь гастроботаникой. Это раздел кулинарии про использование в пищу растений. Много готовлю, и о самых интересных рецептах рассказываю в блоге. Изучаю и сохраняю рецепты марийской кухни. Осовремениваю понравившиеся.
Поэтому не удивляйтесь когда встретите в блоге рецепт нью-йоркских кукис с желудевой мукой или кимчи из сныти. Это вкусно! Проверено на шеф-поварах, моих друзьях и гостях моих дегустаций.
Однажды я собралась, и все самые интересные рецепты за 8 лет оформила в две электронные книги объемом больше 1000 страниц с суперскими рецептами. Там и про дикоросы, и про заготовки, и про десерты. Всё, что меня вдохновляет и зажигает. Те, у кого книг еще нет, пишите в Макс, ВК или ТГ, я вам их пришлю.
Меня можно найти в Макс или ТГ по номеру +79276829011
ВЗАМЕН вы можете отблагодарить меня любой комфортной суммой, отправив донат вот по этой ссылке через донат-форму. Всё официально, через Дзен, со всеми налогами.
Если не ответила, значит я без интернета, у нас в городе его глушат. Доберусь до вайфая и отвечу обязательно!
Внимание! Важно! Это электронные книги в формате pdf. Не бумажные. Там больше 1000 страниц и очень много иллюстраций, издавать такое оооочень дорого.
Так про что всё-таки блог
Если коротко, то этот блог про меня, про возможность говорить на языке кулинарии о волнующих меня вещах: научном подходе к жизни, широте взглядов, историческом наследии малых народов и расширении кулинарного кругозора.
О том, что все мы разные, и невозможно всех уравнять.
О том, что шпинат можно заменить крапивой, сельдерей купырём, а обычную школу — формами обучения, подходящими конкретно вашему ребенку.
О том, что лесные мари квасили сныть вместо/вместе с капустой.
О том, как вкусно и разнообразно можно питаться даже в стране, где 9 месяцев в году зима.
И если хоть кто-то через мой блог посмотрит на жизнь под другим углом и станет от этого чуточку счастливее — значит всё не зря!
Ну а название Вредная тётка — для привлечения внимания в ленте. И корона для того же. Всё просто.
Пишите, откуда вы, чем увлекаетесь и нужен ли вам рецепт кимчи из сныти?
Всех обнимаю.