Это не один светодиод, а по сути три в одном. Три цветных кристалла, "упакованных" в один общий корпус . Название RGB происходит от первых букв английских названий цветов: Red (красный), Green (зеленый), Blue (синий).
Эти три цвета - основа. Смешивая их в разной пропорции, можно получить миллионы оттенков.
Именно так работает ваш монитор или экран телефона: светятся красные, зеленые и синие точки в разной пропорции для получения определенного цвета (пиксели). Общий анод или катод? Посмотрите на свой светодиод: у него 4 вывода. Один из них (обычно самый длинный) - общий. Три других - это управляющие входы красного, зеленого и синего цветов. Что значит "общий"? Обычно у светодиода с общим катодом ножка длиннее (это минус). Если у вас есть тестер (мультиметр), переведите его в режим "прозвонки диодов". Прикоснитесь щупом к предполагаемому общему выводу (напр. черным щупом), а вторым (красным) по очереди к цветным. Если светодиод загорается - общий вывод найден. Меняя полярность щупов, вы