** 🍏 **Введение** Как нутрициолог, я часто сталкиваюсь с вопросом: «Можно ли детям соки?» Казалось бы, что может быть полезнее натурального напитка? Однако ВОЗ и современные исследования предупреждают: соки — не лучший выбор для детского рациона. Давайте разберемся почему. 🧃 **Фруктоза и ее влияние на аппетит** Соки, даже свежевыжатые, содержат концентрированную фруктозу — природный сахар. В отличие от цельных фруктов, где есть клетчатка, замедляющая его усвоение, в соках сахар попадает в кровь быстро. Это вызывает резкий скачок глюкозы, а затем — такое же резкое падение, что провоцирует у детей чувство голода и переедание. 📉 **Что говорит ВОЗ?** Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничивать потребление свободных сахаров (включая фруктозу из соков) до 10% от суточной калорийности, а лучше — до 5%. Для ребенка это всего 1-2 столовые ложки сока в день! Регулярное превышение этой нормы увеличивает риски ожирения, кариеса и нарушений пищевого поведения. 🥤 **Чем зам
**Почему я не советую давать детям соки: что говорит ВОЗ о фруктозе и аппетите
СегодняСегодня
1
1 мин