Мы приметили эту улочку ещё днем, здесь на деревьях висят красочные китайские фонарики, днем - пусто, а ближе к вечеру она начинает застраиваться "ресторанами на колёсах", к 20:00 - настоящий рай для гурманов. Есть все, от самых обычных креветок до черепахи.
Мы возвращались сюда дважды, геолокация по ссылке.
В первый раз ели морепродукты - осьминогов, скатов, морских гребешков. Готовят при тебе, ожидание минут 10: обжаривают с двух сторон, придавливая прессом. Цена - за пару шпажек примерно 25 юаней.
Попробовали устриц - жарят на гриле в собственной раковине, сверху поливают соусом из чеснока и специй.
Второй раз приехали с двумя детьми. Младшему сначала купили что-то вроде большого вареника с говядиной и креветкой, их тоже делают при тебе. Замешивают тесто, выкладывают заранее подготовленную начинку и варят. Стоимость - 35 юаней за 8 штук, за одну заплатили - 5. Кстати, больше всего нашему малышу по вкусу баодзы - пампушка на пару с начинкой из свинины.
Себе взяли стрекоз и шелкопрядов. На вкус как хрустящие плавники от рыб, вкус придают специи - мы пробовали смесь на основе карри. Ели тёплого морского ежа - понравился, как белок от глазуньи, очень приятный. Всего 10 юаней за штуку.
Ребенку купили яичницу с креветками - жирновата.
Больше интересного контента про Китай и отдых в Санье у меня в Дзене.
#китайскийязык #Китай #путешествие #запискипутешественника #китайскиебудни #Санья #еда #стритфуд