Что такое «Officina»?
Это пространство, созданное Пьеранджело Карбонарой для тех, кто ценит душевность, честный вкус и традиции. Здесь нет пафоса, но есть магия, которая заставляет гостей возвращаться снова и снова.
Почему стоит заглянуть в «Officina»?
• Гастрономический театр: Главная фишка ресторана — участие шефа. Пьер часто сам выходит в зал к гостям и готовит легендарную пасту в огромной