Доброго всем дня, милые дамы!
Марафон "Стройность и здоровье" разменял вторую неделю и шагает-шагает-шагает ... день за днём к цели, которую каждая из вас, милые дамы, поставила перед собой.
Надеюсь, что цели у вас адекватные - в соответствии с физиологическими возможностями организма. Напомню: что наш с вами организм в плане похудения может с этим справиться строго в соответствии с этим - 0,5-1% от вашего веса в неделю. Всё, что выше этих процентов - это лишняя жидкость.
Надеюсь также, что вы давно уже намотали на ус, что похудение должно идти НЕСПЕШНО! Быстрое похудение - это быстрый возврат веса вспять!
Сегодня ответ на вопрос от участницы Марафона, Екатерины М.: "... прочла в одной из Ваших статей о пользе шоколада для похудения. А какао-напиток также полезен?"
Начну с того, что оба напитка помогают в нашей борьбе с лишним весом (как и горький шоколад, кстати, с содержанием какао-бобов выше 70 %).
Во-первых, в них присутствует хром, который снижает тягу к сладкой пище. Начните утро с этого волшебного напитка, не пропускайте перекус с горьким шоколадом и вы не будете испытывать тягу к конфетам, пирожным, тортам и другим сладостям! Проверено - знаем!!!
Во-вторых, оба напитка за счет выделения фенилэтиламина повышают настроение и снижают уровень стресса, и тем самым снижают вероятность эмоционального переедания. Помните, я как-то описывала вам свойства шоколадного мороженого на цельном молоке или сливках для успокоения нервной системы? Если у вас не шоколадное мороженое, а, скажем, пломбир, то можно просто добавить к мороженому натертый шоколад (не менее 70 %, все остальные сладкие плитки - это ерунда, они не несут в себе такой пользы).
Какао-напитки отлично согревают, вкус их очень приятен, а кроме того после приема кружечки горячего напитка отмечается улучшение настроения и подъем жизненных сил. Чем же объясняется такое явление?
Все дело в том, что какао-порошок имеет в своем составе фито-нейромедиатор – фенэтитиламин, о котором я уже выше сказала, вещество, которое применяется в изготовлении стимулирующих препаратов.
Присутствует в какао-продуктах и эндорфин - гормон радости.
Польза какао-напитков при похудении
О горьком шоколаде я рассказывала неоднократно и даже приучаю вас, милые дамы, употреблять его в малом количестве каждый день - 3-4 дольки.
К горькому шоколаду относится не просто темный шоколад, как иногда написано на обёртке, а конкретно горький с указанием содержания какао в нём от 70% и выше.
Теперь о какао-напитках, к которым относится и горячий шоколад, и их пользе конкретно для похудения.
1. Снижение аппетита.
Какао, благодаря своей калорийности притупляет чувство голода и регулирует усвоение углеводов, а также окисление (распад) жиров, что чрезвычайно полезно в рамках процесса снижения лишнего веса.
2. Содержание хрома.
Хром активно участвует в метаболизме углеводов, нормализует аппетит и способствует более эффективному сжиганию жиров.
3. Улучшение метаболизма. В какао есть тирамин и кофеин, которые ускоряют обменные процессы.
4. Положительное влияние на настроение. Какао, благодаря фенэтитиламину, улучшает эмоциональное состояние, что важно при похудении.
Рекомендации по употреблению какао-продуктов
- И горький шоколад, и какао-напитки, горячий шоколад - чрезвычайно калорийные продукты, а потому в их употреблении обязательно должна присутствовать МЕРА. Это первое.
- Второе: какао- напиток и горячий шоколад лучше употреблять в первой половине дня, а вот горький шоколад будет хорош во время второго перекуса, помогая вам не переесть во время ужина.
- Третье: для приготовления какао-напитка целесообразнее использовать какао-порошок, а не готовые гранулированные напитки.
- Какао можно готовить на молоке, если у вас нет непереносимости этого продукта. К тому же молочные продукты снижают раздражающее воздействие компонентов какао на желудок. Кстати, при наличии хронических заболеваний ЖКТ какао нужно пить только с молоком.
Польза какао-продуктов - научные факты
- Научные исследования в области здорового питания доказали, что люди, часто употребляющие какао во время завтрака, имели более низкий индекс массы тела (ИМТ) по сравнению с теми, кто его не употребляет.
- Частое употребление какао без сахара снижает риск развития диабета 2 типа.
В этом случае сахар могут заменить финики (вприкуску с напитком: 150-200 мл напитка и 2-3 финика).
- Флавоноиды, которыми богаты какао-продукты, замедляют переваривание и всасывание углеводов в кишечнике, улучшают секрецию инсулина и стимулируют поглощение сахара мышцами. Представляете себе? А вы: КАК можно худеть, когда какао да школад все время в рационе? Вот вам и какао!!! Честь и хвала ему!
И далее я просто перечислю полезные качества какао, а иначе у нас получится просто бесконечная статья:
- повышает уровень "хорошего" холестерина
- сппособствует снижению артериального давления за счет улучшения кровоснабжения
- уменьшает риски инсульта и сердечного приступа, инфаркта
- укрепляет иммунитет
- улучшает функции мозга (помните шоколадки во время экзамена? Но только речь идет о горьком шоколаде, а заботливые родители, как правило, снабжают своих детей сладкими шоколадными плитками, пользы от которых просто никакой!)
------------------
Вот такая полезно вкусная статья у нас с вами получилась, милые дамы. Надеюсь, что я убедила вас употреблять в пищу не только горький шоколад, но и горячий!
Кстати, я периодически включаю какао-напиток в свои рационы при похудении:
Если вы хотите научиться правильному похудению и сменить пищевые привычки на полезные для здоровья,
если нужна помощь в снижении лишнего веса, смены образа жизни или достижении других целей здоровья,
то авторские группы снижения лишнего веса, успешно работающие уже несколько лет, вам в помощь:
Экспресс-группа "ХУДЕЕМ к ЛЕТУ" - месячная программа, ориентированная на быстрое похудение. В основе - метод пищевых качелей.
"Дачная" - питание по размеру порций + пакет рекомендаций, авторское сопровождение через вопрос-ответ. Пакет рационов выдаётся сразу на весь месяц ( в силу специфики дачного сезона и возможного отсутствия интернета).
"Весенняя" - питание с балансом КБЖУ + пакет рекомендаций по образу жизни и пп-питания, чат и авторское сопровождение через ответ-вопрос.
"Золотое правило питания"- по размеру порций, без подсчета КБЖУ + пакет рекомендаций, чат и авторское сопровождение через ответ-вопрос.
"Для особо пышных дам" - для тех, чей вес выше 95 кг + пакет рекомендаций, чат и авторское сопровождение через ответ-вопрос.
"Для тех, кто работает" - питание организовано по размеру порций + специальный пакет рекомендаций конкретно для работающих людей.
ПАКЕТ ГОТОВЫХ РАЦИОНОВ на 4 недели с учетом авторской методики снижения веса.
ВСЕ группы имеют свои чаты для общения участников, имеют возможность задавать вопросы автору проекта и получать ответы.
Записаться в группы можно через социальные сети, ссылки на которые указаны в конце статьи.
Здоровье и похудение зависят только от нашего на это желания!
---------------------
О разнице между горячим шоколадом и какао-напитком
Всё очень просто:
горячий шоколад готовится из настоящего растопленного шоколада, в который добавляют горячее молоко, тем самым доводя его до нужной консистенции. А какао-напиток сами знаете как готовится: можно готовить на воде и добавлять молоко при употреблении, или сразу готовить на цельном или разведенном молоке. Вот и вся разница.
--------------------------
Надеюсь, что информация о какао была вам полезна, а, самое главное, я надеюсь, что новички повернутся, наконец, лицом в сторону этого замечательного продукта и перестанут капризничать: не ем!!! КАК? мы на этом будем худеть? - БУДЕМ! Да ещё как!
А я на этом откланиваюсь на сегодня.
С уважением, Татьяна!
ПРЕДУПРЕЖДАЮ, что
Мои статьи носят информационный, просветительский характер и не являются рекомендациями медицинского характера, диагностики и лечения.
При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, связанного со снижением веса, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
Адреса моей страницы в социальных сетях:
Одноклассники: https://ok.ru/profile/581185761502
ВКонтакте: http://vk.com/id633999857