Перец капризнее томата: не любит пересадку, боится холода и плохо переносит засуху сразу после высадки. Разбираем по шагам.
Когда сажать
Перец высаживают, когда ночные температуры стабильно держатся выше +15°C. В большинстве регионов это конец мая или начало июня. Спешить не стоит: перец в холодной почве не растёт, а стоит и болеет.
На какую глубину
Перец сажают на ту же глубину, на которой он рос в стаканчике. В отличие от томата, его не заглубляют: корневая шейка должна быть на уровне почвы. Если заглубить, корневая шейка загниёт.
На каком расстоянии
Для высокорослых сортов: 50–60 см между растениями. Для низкорослых: 40 см. Расстояние между рядами: 60–70 см. Загущение снижает урожай и провоцирует болезни.
Как поливать после посадки
В лунку до посадки заливают 1–1,5 литра воды и сажают рассаду в жидкую грязь. После посадки поливают ещё раз: 0,5–1 литра под каждое растение. Потом три-четыре дня не поливают: корни ищут воду и углубляются.
Поливают в вечернее время. На следующий день после посадки рыхлят почву вокруг растения: образовавшуюся корку разбивают, корни получают кислород.
Нужно ли притенять
В первые 3–5 дней после высадки перец притеняют в полуденные часы. Листья ещё не адаптировались к прямому солнцу и могут получить ожог. Укрывной материал или временный каркас с тканью решает задачу. Без притенения в жаркий майский полдень рассада скидывает листья.
Нужна ли подвязка
Высокорослые сорта подвязывают сразу: при первом же ветре стебель перца ломается у основания. Кол или шпалеру устанавливают до посадки, чтобы не повредить корни. 🌶️
Через 10–14 дней после высадки, когда рассада укоренилась и пошла в рост, вносят первую подкормку: комплексное удобрение с азотом и калием. До этого момента перец нуждается в покое, а не в стимуляции.
Перец не прощает спешки ни при посадке, ни в первые дни после неё. Дайте ему неделю, и он тронется в рост.