Джин Martin Miller's Original — это премиальный английский сухой джин, который завоевал мировую известность благодаря своему мягкому, сбалансированному вкусу и уникальной технологии производства. Он считается одним из самых награждаемых джинов XXI века и часто называется *«джином, открывшим эпоху ренессанса для категории»* .
🧪 Особенности производства и состав
- Двойная дистилляция: для достижения гармонии между цитрусовыми и можжевеловыми нотами используются два отдельных процесса дистилляции в традиционных медных перегонных кубах.
- Исландская вода: после дистилляции спирты разбавляются чистейшей родниковой водой из Исландии, что придаёт напитку особую мягкость и чистоту вкуса.
- Состав: в рецептуру входят классические ботаникалы — ягоды можжевельника, кориандр, дягиль, кассия, мускатный орех, лакрица, а также цедра апельсина и лимона. Особенностью является добавление огуречного дистиллята, который добавляет свежести .
🥃 Дегустационные характеристики
- Цвет: кристально чистый, прозрачный.
- Аромат: мягкий, с преобладанием цитрусовых нот (лимон, лайм, апельсин), на фоне классического можжевельника, специй и лёгкого травянистого оттенка.
- Вкус: гладкий, нежный, с продолжительным, чистым и мягким послевкусием. Цитрусовые ноты прекрасно сбалансированы, они придают джину современное и свежее звучание .
🏆 Награды и признание
Martin Miller's Original регулярно получает высшие оценки на международных конкурсах:
- Золото *Gin Masters London* («Лучший современный джин»).
- Серебро *IWSC* и *San Francisco World Spirits Competition*.
- 96/100 *Beverage Tasting Institute of Chicago*.
- 91/100 *Ultimate Spirits Challenge*.
В 2003 и 2015 годах джин получал 97 баллов на дегустации в Институте Чикаго — это был рекорд для категории джина на тот момент .
🍸 Как пить
Martin Miller's Original идеально подходит для классических коктейлей, особенно с тоником. Его мягкий профиль делает его отличным аперитивом и универсальной базой для миксологии.
#ДжинMartinMiller'sOriginal # джин #коктейль