Картошка с мясом, всегда святое, а этот простой рецепт поможет накормить всех сытно, может привередам и не понравится, но как показывает практика все едят это блюдо с превеликим удовольствием.
🥩готовим мясо, нам больше нравится с
говядиной, нарезаем кусочками, солим, перчим, чуть приправы для мяса. Переложить в чашку и дать время подумать. Можно обжарить на сковородке с маслом.
🥔картошка тоже ждёт своей очереди, чистим и нарезаем дольками или как вам нравится, добавляем нарезанный лук и чеснок. Все перемешиваем, солим, перчим, приправки для картошки и немного растительного масла и ещё раз всё хорошо мешаем.
😇собираем, складываем кусочки мяса и подготовленную картошку в рукав для запекания, завязываем края, делаем сверху несколько маленьких проколов, чтобы выходил пар, чуть водички. Далее работает духовка 180 градусов примерно час - полтора.
Говядина, лучше брать мякоть - 400 грамм.
Картошка - 7-8 шт.
Лук репка - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Соль, перец.
Приправа для мяса+для картошки по 1/2 чайной ложечки.
Масло растительное - 50 - 70 мл.
Рукав для запекания, без него никак.
🤔Ждем - с что гурманы-фанатики скажут фи...
мол это простецкое и че нового, но иногда самое простое оказывается самым вкусным и родным😋