Всех приветствую на своем канале! Наконец- то установилась хорошая погода, иногда дождик, но непродолжительный, и как говорится, в самый раз, прибивает пыль.
Марк вжился в кресло начальника, не успеваем зайти в кабинет, сразу садится и требует «пасат » ( печать). Эти пасати уже везде, в пятницу отмывала стол и обои в кабинете.
Когда скучно становится начинает ходить по кабинетам. Коллеги моему говорит «Дима куда пасол»? (Дима куда пошел).
Когда совсем совсем скучно - выходит на крыльцо, очень уж понравилось стучать палочкой по кованному крыльцу и плитке.
В этом году мы принимаем участие в праздновании «День защиты детей». Нужно организовать мастер класс и конечно же подготовить небольшие презенты детворе. Со вторым проще, поехала и купила. А вот мастер класс - это уже сложно. Пока думаем, если будут идеи - пишите.
Накупила леденцов, шоколадные грибочки, мармелад и еще всякой всячины. Еще купили в чайную зону печенье.
В жару особо не хочется есть, поэтому тарелочки наши, вернее мои завтраки состоят из бутербродов. Вместо хлеба использовала лепешки из чечевицы ( чечевицу замочить на ночь в холодной воде, в блендер поместить чечевицу, воды столько, сколько чечевицы, соль, специи, одно яйцо и столовую ложку подсолнечного масло. Все хорошо взбить и выпекать на сухой сковороде).
Рыбу как обычно солила по своему рецепту, проверенный годами ( литр воды, 2 ст л соли, 1 ст л сахара, 1 ст л водки, солю два дня, через сутки уже малосольная получается).
На обед - рыбный суп.
Ужин - котлета с макаронами и салатом.
В пятницу тефтели и салат из свежих овощей.
К чаю напекла крученые пончики или как говорят в Корее - «Кквабаеги»
Рецепт очень простой, съедаются даже холодными. Пекла и в четверг, и в пятницу. Марк слизывал пудру, откусывал пару раз и отдавал мне. Дочь сказала: «Дала бы сразу сахарную пудру, чтоб пончики не переводил»
Из покупок - сыр и творог - 500 руб, помидоры, огурцы и зелень -250 руб.
На этой прощаюсь, сейчас еще рецепт крученых пончиков выложу.