Онищенко связал вспышку гастроэнтерита на лайнере Ambition с персоналом питания
Персонал, отвечающий за организацию питания, стал причиной вспышки гастроэнтерита на круизном лайнере «Ambition». Об этом сообщил академик РАН, эпидемиолог и заместитель президента РАО Геннадий Онищенко в интервью ТАСС.
По словам Онищенко, необходимо уволить сотрудников, отвечающих за питание, включая главного шеф-повара. «Это является грубым нарушением санитарных норм как в отношении пищевого сырья, так и технологий приготовления», — отметил он, добавив, что риски для здоровья на круизных лайнерах и на суше остаются одинаковыми.
Лайнер «Ambition» прибыл в Бордо из Шетландских островов в мае 2026 года. Он вышел из Белфаста 8 мая, затем посетил Ливерпуль и отправился в двухнедельное путешествие по Франции и Испании. Массовое распространение кишечной инфекции на борту началось после посадки пассажиров в Ливерпуле.
На борту находились 1187 пассажиров, в основном из Ирландии и Великобритании, а также 514 членов экипажа. По информации оператора судна, компании Ambassador Cruise Line, симптомы желудочно-кишечного расстройства проявились у 48 пассажиров и одного члена экипажа. Позже выяснилось, что один из мужчин на борту скончался от гастроэнтерита, вызванного норовирусом. В результате, около 1,7 тысячи человек были изолированы.