Этот вопрос выглядит чем-то из области абсурда. Но на самом деле он возник не на пустом месте: об этом чёрным по белому писал сам Моцарт.
18 июня 1783 он сообщил своему отцу радостную новость:
"Дорогой отец! Поздравляю, вы стали дедушкой! Вчера, 17-го числа, в половине четвертого утра моя дорогая жена благополучно родила прекрасного, крепкого мальчика, круглого, как мяч".
И добавляет:
" Моя жена никогда не будет сама вскармливать свое дитя грудью, таково было всегда мое твердое убеждение! Однако чужое молоко мое дитя тоже не должно глотать!
Я хочу вырастить его на воде, как вырастили меня и мою сестру".
Что же это за такая чудесная "вода", которой вскормили гения, и на каком основании Моцарт так решительно открещивается от молока - "своего" и "чужого" - для новорожденного сына?
Почему не молоко?
Идея о том, что грудное молоко - не лучшая пища для младенца, была довольно популярна в 17-18 веках, хотя сейчас это кажется совершенно немыслимым.
Казалось бы, как можно опровергнуть тот факт, что Природа позаботилась о сохранности человеческого рода как нельзя лучше и создала законченную модель вскармливания младенца: у матери есть для него идеальное, готовое к употреблению и совершенно бесплатное питание, способное обеспечить 100% его потребностей.
Сама Дева Мария показала пример всем матерям.
Но на пути здравого смысла всегда стоят предрассудки и заблуждения.
Главный мотив отказа от грудного молока основывался на старых научных представлениях о его природе и составе. Считалось, что это вовсе не молоко, а довольно сомнительный продукт тёмной женской физиологии. Отсюда пошло предубеждение против кормления младенцев этой "жидкостью". Такая теория держалась в числе самых популярных идей акушерства и педиатрии в течении 17 и 18 веков.
Кстати, Леонардо да Винчи - автор "Мадонны Литты" 👆 - придерживался того же мнения.
Даже те, кто не вдавался в такие детали и готов был по старинке кормить ребёнка грудным молоком, не относили эту функцию к обязанностям матери. Считалось, что приличная женщина не должна уподобляться дойной корове или простой крестьянке, истощать себя таким утомительным и неприглядным занятием, выпадая при этом из обычного образа жизни (домашнего и светского).
Функцию вскармливания обычно поручали кормилицам, но не все имели такую возможность. Эту кормилицу саму нужно было кормить, брать её в дом и платить ей деньги. Правда, существовала практика, когда младенца отдавали в семью этой женщины (чаще, в деревню), но и тут были свои минусы: кто мог поручиться, что ему будут уделять там достаточно внимания?
Кроме того, с чужим молоком ребёнок легко мог впитать чужую наследственность, дурные наклонности, вредные привычки и болезни - так утверждала передовая медицина.
В общем, вокруг естественной темы грудного вскармливания неуёмный человеческий разум возвёл множество искусственных проблем, которые пришлось потом преодолевать с помощью долгой и упорной борьбы за возврат к естественным отношениям матери и ребёнка (она начала набирать силу только во второй половине 18 века).
Чем кормили Моцарта
Отец Моцарта придерживался твёрдого убеждения, что женское молоко - вред, и молоко животных - тоже.
Когда и почему он пришёл к этой мысли - неизвестно. Можно только предполагать, что смерть одного за другим его первых четверых детей в младенческом возрасте (чем их кормили, мы не знаем) заставили его серьёзно проанализировать вопрос их питания.
Однако пятый ребёнок выжил. Это была девочка (Мария Анна), вскормленная той самой "водой", о которой пишет Моцарт. Возможно, этот опыт заставил Леопольда уверовать в пользу такого питания, и его последний - седьмой ребёнок - Вольфганг, родившийся пять лет спустя, получил такую же "безмолочную" диету.
Конечно, "вода", на которой выросли Моцарт и его сестра - не совсем вода. Речь идет об искусственном детском питании на основе водных растворов, смесей и бульонов, так называемых панадах.
Это что-то вроде жидкой кашицы из сваренной на воде муки или хлеба, а иногда - отвар каких-нибудь злаков с разными добавками для вкуса и питательности: яйцо, молоко, мёд или сахар. Рецепты панад публиковались в специальных справочниках по детскому питанию.
Подобной смесью новорожденного Моцарта кормили с помощью примерно такого вот сосуда:
Таким же образом выкармливали младенцев-сирот в детских приютах. Точнее, пытались выкормить, поскольку уровень смертности в некоторых из них был ужасающе высоким и приближался к отметке 99%.
На этом фоне главным из чудес Моцарта кажется уже не его гениальная музыка и не его поражавшая всех детская одарённость, а тот совершенно невероятный факт, что он каким-то образом сумел выжить на воде с мукой и сахаром.
О том, каким серьёзным испытаниям его здоровье подвергалось в детстве, здесь 👇
Внуки Леопольда
В то время, когда у Моцарта появились дети, точка зрения на искусственное вскармливание младенцев уже изменилась. Высокая детская смертность от панад побудила многих медиков активно пропагандировать грудное вскармливание.
О пользе естественных контактов матери и ребёнка писал Жан-Жак Руссо, и многие женщины из высших сословий, увлечённые его идеями, героически пытались сами кормить своих малышей.
Но Леопольд Моцарт, вырастивший "на воде" двух своих суперталантливых детей - Вольфганга и его сестру Марианну (Наннерль), оставался при своих убеждениях.
Скорее всего, таким же образом он кормил и своего первого внука - сына дочери Марианны, тоже Леопольда, которого взял на воспитание сразу после его рождения в 1785 году. По крайней мере, в его письмах упоминается только няня и никакой кормилицы.
Поэтому и Моцарт, выросший под сильным влиянием любимого отца ("первого после Бога"), тоже продемонстрировал решительную попытку кормить "водой" своего первенца Раймунда Леопольда, о чём и сообщил ему в цитируемом выше письме 👆.
Правда, ему пришлось быстро капитулировать перед превосходящими силами противников такой диеты:
"Но и акушерка, и моя теща, и многие другие здешние люди умоляют меня, чтобы я этого не делал, по той причине, что здесь большинство детей, вскормленных на воде, умирают, ибо люди здесь не умеют этого делать".
В итоге первому ребенку Моцарта все же наняли кормилицу:
"Теперь у ребенка против моей воли, хотя я все-таки дал согласие, появилась кормилица!"
И маленькому Раймонду Леопольду пришлось глотать "чужое молоко", а не воду.
Увы, это не уберегло его от участи многих младенцев того времени: оставленный на попечение кормилицы, он умер в возрасте двух месяцев. Родители узнали о его смерти только спустя три месяца, вернувшись в Вену из поездки в Зальцбург, где гостили у отца Моцарта. Тоже довольно выразительный штрих к "детской" теме в 18 веке.
О судьбе двоих выживших сыновей Моцарта здесь 👇
Всё о Моцарте 👇
Моя 👉книга о популярной классике (издательство АСТ) 👇
Спасибо за лайки, комментарии и репосты!🌺