. Заворачиваем в фольгу и укладываем на противень и помещаем в духовку, предварительно разогретую до 200°С примерно на 1-1,5 часа. Ориентируемся по своей плите. Затем фольгу разрезать и в течение минуток 10 доводим блюдо до приятного золотистого цвета.
. Заворачиваем в фольгу и укладываем на противень и помещаем в духовку, предварительно разогретую до 200°С примерно на 1-1,5 часа. Ориентируемся по своей плите. Затем фольгу разрезать и в течение минуток 10 доводим блюдо до приятного золотистого цвета.
...Читать далее
Ингредиенты
.Свиной шеи 1 кг
.Помидорчика 2-3
.Твердого сыра 150 г
.Чеснока 3-4 зуб.
.Соевого соуса 2 ст. л.
Растительного масла 1 ст. л.
.Специи
.Соль
.
. Шаги приготовление
Смешиваем соевый соус с растительным маслом и специями. Мясо нарезаем "гармошкой", тщательно промазываем маринадом, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем на сутки в холодильник.
. Нарезаем ломтиками чеснок, сыр, помидорки. Чесночок раскладываем по "отделам" нашей мясной "гармошки".
Затем туда же вставляем ломтики сыра и помидоров. Получается вот такая нарядная и яркая шея.
. Заворачиваем в фольгу и укладываем на противень и помещаем в духовку, предварительно разогретую до 200°С примерно на 1-1,5 часа. Ориентируемся по своей плите. Затем фольгу разрезать и в течение минуток 10 доводим блюдо до приятного золотистого цвета.