Проект, без которого сейчас российский крафт уже сложно представить.
Salden`s Brewery - тульская крафтовая пивоварня, основанная Денисом Сальниковым в 2012 году. Название Salden`s составлено из первых букв фамилии и имени основателя. В линейке представлены самые разнообразные сорта пива. Тут каждый сможет найти пиво по своему вкусу.
Переходите по ссылке для того, чтобы увидеть полный список доступных для просмотра материалов, в которых я рассказываю про пиво от Salden`s.
Не останавливаясь на достигнутом, Денис Сальников не прекращает работать над созданием новых сортов. Поэтому свежие релизы выходят у него с завидной регулярностью.
В обзоре представлены две версии дабл ипа на культовых американских хмелях эпохи крафтовой революции.
Citra & Mosaic Double IPA
Пиво светлое нефильтрованное непастеризованное
Состав: вода, солод пивоваренный, хмель, дрожжи
Хмель: Citra, Mosaic
Объем: 0,45 л.
Изготовитель: ООО "Добрый Хмель" (г. Тула)
Цена: 220 рублей
- ЭНС - 18,5%
- Алкоголь - 8,5%
Дата розлива: 21.10.2025
Одна из самых популярных комбинаций в крафтовом пивоварении с выраженными нотами хмеля. Citra дает мощные цитрусовые, а Mosaic дополняет их яркими тропиками, хвойными и трявянистыми оттенками. Вместе они создают сложный, многослойный вкус и аромат.
По факту имеем старый добрый олдскул на базе дабл ипа. Крепкий, плотный, насыщенный, горький, чуть-чуть сладковатый.
Моя оценка: 4,25 из 5
Double IPA Simcoe & Mosaic extra hops ed.
Пиво светлое нефильтрованное непастеризованное
Состав: вода, солод пивоваренный, хмель, дрожжи
Хмель: Simcoe, Mosaic
Объем: 0,45 л.
Изготовитель: ООО "Добрый Хмель" (г. Тула)
Цена: 220 рублей
- ЭНС - 18,0%
- Алкоголь - 8,5%
Дата розлива: 19.12.2025
Крепкий, плотный, насыщенный дабл ипа с тропическими фруктами во вкусе и аромате, большим акцентом на хвою, травянистость и горечь в сравнении с предыдущим, классическим сочетанием хмелей.
Опять же старый добрый олдскул, как ни крути.
Моя оценка: 4,25 из 5
По указанным ценам брал в местном крафт-маркете.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Всё публикации на канале носят информационный характер и не являются рекламой.