Кажется, еще совсем недавно наши мамы и бабушки считали манку чуть ли не «королевой» детского стола. Помните эти плотные, сладкие завтраки в детском саду? Однако времена меняются, и сегодня педиатры все чаще смотрят на это блюдо с изрядной долей скептицизма. Давайте-ка разберемся без лишней воды, в чем тут соль, и ответим на главный вопрос: с какого возраста ребенку можно давать манную кашу? Раньше манка была настоящим спасением — сытная, доступная, готовится в два счета. Но современные исследования заставляют нас взглянуть на привычные вещи под другим углом. Главная «загвоздка» кроется в составе. В манной крупе содержится приличное количество глютена и фитина. Глютен — это белок злаковых, который у некоторых малышей вызывает аллергию или проблемы с пищеварением. А фитин, представьте себе, мешает усвоению кальция, который так необходим для растущих косточек. Глядя на эти факты, понимаешь, что торопиться не стоит. Если спросить современного врача, с какого возраста ребенку можно давать