Я приехала в Сочи в середине июня и весь первый вечер искала экскурсию на завод Абрау-Дюрсо. В голове сидело твёрдо, раз я на юге, надо ехать к шампанскому. Я открывала пять разных сайтов, забивала «абрау дюрсо экскурсия цена расписание» и каждый раз получала странный список из автобусных туров с подъёмом в шесть утра. Потом до меня дошла одна простая вещь, которую почему-то никто не пишет рядом с ценами на главной. Завод стоит не в Сочи. Между мной и Абрау-Дюрсо лежали три с половиной сотни километров и пять часов трассы в одну сторону. Я честно дочитала описания тех туров до конца и поняла, что свой первый винный день на юге я хочу провести иначе.
Завод в трёхстах километрах и автобус в шесть утра
Сначала я всё-таки попробовала классический сценарий. Записалась на групповой выезд с ранним сбором, надеясь, что после такой логистики хотя бы получу полноценную экскурсию на заводе. Утро началось с фонариков на парковке. К часу дня мы доехали до Абрау, простояли в очереди на дегустацию вместе с тремя автобусами из Анапы. Нам быстро отбарабанили историю шампанского по таблице и посадили обратно в салон. На обратной дороге я задремала и пропустила половину окрестностей. Домой вернулась в полночь без сил и со странным послевкусием. Не от вина, от формата. Я заплатила за длинный переезд и получила тридцать минут реальной программы.
С тех пор фразу «цена экскурсии на завод Абрау-Дюрсо» я читаю по-другому. Смотрю не только на сумму, а на то, сколько часов из общего расписания достаётся самому винзаводу. Если меньше двух часов на месте, для меня это уже не туда. После того дня я пересмотрела весь подход. У Сочи есть собственная винная история, которую местные уважают и особенно не афишируют. Я начала ходить именно туда.
Винодел в Сочи, десять сортов и улитка на руке
Самое запоминающееся, что я попробовала за то лето, оказалось четырёхчасовой программой в мини-группе у местного винодела. Нас было пятеро. Хозяйка домашней винодельни сразу сказала, что промышленных объёмов у неё нет, всё с одной лозы, и что десять сортов мы пройдём не залпом, а с разбором. Я не сомелье и обычно теряюсь после третьего бокала, но тут поймала себя на том, что слушаю про мускат и саперави с интересом. К вину подавали сочинские улитки под разными соусами, копчёную рыбу, краснополянский каштановый мёд, домашний сыр. Где-то в середине мне на руку посадили живую улитку. К таким штукам я отношусь скептически и сначала подумала, что это уже перебор. Но в общем настроении застолья даже это сработало. Вышла я не пьяная, а сытая, спокойная и с ощущением, что меня тут ждали.
Эта программа в мини-группе у винодела с тех пор у меня в избранном. Я приводила сюда уже двух подруг и обе уехали в ту же сторону, что и я в первый раз.
Тот самый стол, к которому я возвращаюсь каждое лето.
Цена в пять тысяч за человека сначала меня смутила, я привыкла к Сочи как к городу с дешёвыми форматами на каждом углу. Но потом я честно посчитала. Один поход на тот ранний автобус с длиннющей дорогой и тридцатью минутами на заводе обошёлся мне дороже, а удовольствия принёс в разы меньше. Программа в мини-группе оказалась одной из тех вещей, ради которых я возвращаюсь в Сочи отдельным днём.
Один день, эко-ферма, водопады и две частные винодельни
Вторая история уже про другой бюджет. Я брала автомобильный тур на восемь часов, машина уезжает рано, но не в шесть утра, а в нормальное человеческое время. Программа собирает в один день вещи, которые поодиночке я бы искала неделю. Сначала чайные плантации, куда не возят группами, потому что туда ведёт узкая дорога. Потом две частные винодельни, у каждой своя манера. Одна делает чачу и настойки, другая работает с местным виноградом и совсем не похожа на ту, что была утром. По дороге заезжали к Ореховскому водопаду высотой двадцать семь метров и к каскаду из пяти струй. На обратном пути остановились на эко-ферме, где разрешили покормить лошадей и попробовать молодой сыр.
Эту программу с фермой и винодельнями я брала на годовщину, и день у меня склеился именно в один длинный праздник, а не в забег по галочкам.
Ореховский водопад в начале маршрута, до первой винодельни ещё два часа.
Это машина с гидом для одной компании, не общая группа. Если вы едете вдвоём или вчетвером, по человеку выходит ощутимо. Зато за один день вы покрываете то, что в обычном режиме растягивается на трое выходных. Я бы такой день брала на годовщину или на короткий приезд, когда хочется впечатлений плотным куском. Признаюсь честно, на каждом приезде я такое не повторяю. Если вы летите в Сочи на неделю и собираетесь в основном на море, такой формат может показаться избыточным. Но как один особенный день он работает.
Вот семья из Москвы, муж интересуется виноделием, жена хочет красивых видов, ребёнку девять и он быстро устаёт. Им я бы советовала сначала местного винодела с улитками. Ребёнку весело, родителям интересно, и за полдня вы возвращаетесь в номер. А пара тридцати лет без детей с длинными выходными вполне потянет полноценный автомобильный день с фермой и винодельнями. Соло-путешественник, который читает про абрау дюрсо официальный сайт экскурсии и хочет сэкономить, скорее найдёт себя в мини-группе на четыре часа, а не в утренних автобусах из Сочи в Анапу.
Что я для себя усвоила за то лето. Расписание экскурсий в Абрау-Дюрсо имеет смысл смотреть, если вы и так едете в сторону Анапы или Геленджика, а не из Сочи. А если вы прилетели сюда, винных историй в окрестностях хватает на свой собственный день, и они короче, душевнее и часто дешевле, чем сама дорога к шампанскому в трёхстах километрах.
А вы как выбираете между раскрученным именем и тем, что рядом под боком? Все варианты винных программ вокруг Сочи я смотрю здесь.