Сообщается, что рестораны закупают креветки, кальмары, мидии и лосось по более высоким ценам из-за роста затрат на логистику и снижения вылова. Отечественным рыбопромышленникам выгоднее отправлять продукцию на экспорт, поэтому на внутреннем рынке возник дефицит. Из-за этого цены в меню уже выросли до 25%.
В России начали дорожать морепродукты, — СМИ.
Сообщается, что рестораны закупают креветки, кальмары, мидии и лосось по более высоким ценам из-за роста затрат на логистику и снижения вылова.
Отечественным рыбопромышленникам выгоднее отправлять продукцию на экспорт, поэтому на внутреннем рынке возник дефицит. Из-за этого цены в меню уже выросли до 25%.
