Проведенные в апреле проверки показали, что у мясной продукции не было необходимых ветеринарных сопроводительных документов Четыре заведения общепита из Кулундинского района уличили в нарушении ветеринарного законодательства. Как сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай, им вынесли предостережения. Выездные обследования в кулундинских заведениях прошли в апреле. Нарушения обнаружили в кафе "Шаурма кебаб", "Дальнобойщик", "Успех" и "Чинора". Там готовили из мяса, на которое не было ветеринарных сопроводительных документов, из-за этого нельзя установить, проводилась ли ветеринарно-санитарная экспертиза животноводческой продукции, соблюдались ли сроки годности. По фактам выявленных нарушений предостережения вынесли четырем индивидуальным предпринимателям. Ведомство готовит материалы для проведения внеплановых выездных проверок. Ранее сообщалось, что собственники четырех кафе в Бийске заплатят штрафы за мясо без ветеринарных сопроводительных