Честно говоря, биохимические таланты бактерий просто поражают воображение. Это не просто «грязь», это настоящие алхимики, способные синтезировать вещества, по сравнению с которыми яд кобры — просто детская микстура. Взять хотя бы знаменитый ботулотоксин. Казалось бы, ну что там может случиться в закрытой банке огурцов? А вот поди ж ты, крошечная бактерия Clostridium botulinum превращает обычную еду в смертельную ловушку. Самое ироничное, что этот же «яд» люди научились колоть себе в лоб ради красоты. Ну не парадокс ли? Разбираемся в деталях: какой яд микробы сработали против нас? Когда мы говорим о бактериальных токсинах, стоит понимать, что они делятся на две большие группы: экзотоксины и эндотоксины. Первые — это то, что микробы «выплевывают» наружу, пока живут и здравствуют, а вторые высвобождаются только после их гибели. Это как прощальный подарок, от которого совсем не хочется улыбаться. Пытаясь отыскать ответ на вопрос о том, какой яд микробы сработали, ученые десятилетиями ломаю