Своим прозвищем бойкая повариха обязана эффектной маленькой птичке. Пигалица... Она же чибис. Крупный кулик из семейства ржанковых размером с голубя. Маленький, непоседливый, юркий и очень элегантный.
Чёрно-белый низ чибиса резко контрастирует с пурпурно-зелёным блеском тёмного оперения сверху. Длинный чёрный хохолок на затылке торчит назад и немного загибается вверх. Когда развевается этот гребень на ветру, то кажется, и не птица это, а маленький гордый воин.
Внешне он и она в семье чибисов похожи друг на друга. Но у самца чёрное горло. Окраска самки несколько «грязнее», а на горле и груди - белые отметины. Одну такую пернатую пигалицу запечатлел заместитель начальника Минусинской лесопожарной станции Максим Дрюков. Чибисиха спокойно и невозмутимо позировала возле небольшой речки в окрестностях села Знаменка. Продемонстрировала характерную причёску «конский хвост» спереди, сзади и сбоку. А потом резко взмахнула крыльями и улетела.
Чибисы прилетают домой с первыми проталинами. Сначала возвращаются самцы и выбирают себе место на поле. Они предпочитают открытые места, где невысокая трава и немного воды. С появлением самок каждый летает над своим участком, выделывая в воздухе различные пируэты и сопровождая их хриплым криком «хьи-вывы-хыв».
После брачных игр голос чибиса становится более визгливый и тонкий. Отсюда народное название «пигалица». И слышится в его говоре, как в песне: «Ах, скажите, чьи вы?». Или даже «чи-бис». Потому он и чибис.
Питаются хохлатые птицы насекомыми, моллюсками, червяками. Гнёзда строят в духе минимализма. Обычно это ямка в земле у дороги, выстланная небольшим слоем травы. Такой дом делает семейства чибисов очень уязвимым, особенно перед природными пожарами. Не нарушайте правила пожарной безопасности в лесах, чтобы не стать причиной птичьих бед!