Мы часто видим на пакетиках с семенами надпись «пучковые огурцы» и надеемся на чудо. Но чуда не случается, потому что не соблюдаем уникальную агротехнику таких огурцов. Эта статья для тех, кто хочет посадить меньше, а получить больше хрустящих плодов до поздней осени. Я, конечно же тоже отношусь к этой категории “ленивых” огородников.
Выбирайте гибриды с букетным типом завязей, а мы здесь разберем секреты и типичные ошибки ухода.
Что такое пучковые огурцы
Это высокоурожайные гибриды F1, у которых в пазухе каждого листа формируется от 3 до 8–10 завязей (суперпучковые — до 11). Большинство из них — партенокарпики (самоопыляемые), что идеально для теплиц. Урожайность при правильном уходе — до 400 огурцов с одного куста за сезон.
Популярные сорта пучковых огурцов
Суперпучковые (максимум завязей):
F1 Пучковое великолепие, F1 Богатырская сила, F1 Король грядки, F1 Суперпучок, F1 Санькина любовь.
Для теплиц и открытого грунта:
F1 Марьина роща, F1 Зеленая лавина, F1 Бобрик, F1 Пасалимо, F1 Зятек, F1 Герман, F1 Шопа, F1 Быстрый старт, F1 Корюшка.
Корнишонные:
F1 Маринда, F1 Патти, F1 Мальчик с пальчик, F1 Кадриль, F1 Детки на ветке*, F1 Веселые гномики.
- F1 Детки на ветке — пчелоопыляемый гибрид (остальные партенокарпики).
Правило 1. Не жадничайте
Это один из главных секретов получения в пазухе листа чудный букетик огурчиков.
На 1 м² высаживайте — максимум 2 растения. Схема в теплице — 50×40 см, в открытом грунте — 70×25 см. При загущении (4–5 кустов на квадрат) завязи не развиваются и опадают. Если уже посадили густо, например 5 растений на 1 м² — оставьте два самых сильных куста, остальные удалите без сожаления.
В теплице через 2-3 дня после высадки подвяжите растение мягким шпагатом к шпалере. В открытом грунте формировка (об этом ниже) обычно не требуется.
Правило 2. Дайте рассаде максимум света
Пучковые огурцы на первых порах не выносят даже малейшего затенения.
Например, рассаду выращивают только на южных окнах либо с обязательной досветкой. Если света мало (пасмурно, окна на север), растение начинает экстренно лезть вверх. Оно жертвует толщиной ствола ради длины междоузлий. Стебель становится тонким, междоузлия — длинными. В результате появляется не крепкий коренастый куст, а вытянутая бледная рассада, которая уже не даст обещанных 8–10 завязей в узле.
Правило 3. Правильно формируйте
Это второй секрет супербукета огурчиков.
Пучковые огурцы — это спринтеры. У них короткие, сжатые междоузлия. Такое минимальное расстояние между узлами позволяет растению направить все силы на формирование 8–10 плодов-букетиков, а не на рост длинных и бесполезных «коридоров» стебля. А если вам некогда заниматься формированием, то плети всё равно дадут урожай, но в узле останется 1–2 огурца — и вы не увидите разницы с обычным сортом.
Огурцы букетного типа формировать достаточно легко, и для занятых огородников это большой плюс. Их можно и нужно формировать в один стебель.
Что делаем снизу вверх:
- В пазухах первых 3–4 листьев проведите «ослепление»: аккуратно выщипайте зачатки боковых побегов (пасынков) и завязей. Сами главные листья не трогайте — они нужны для фотосинтеза и питания всего растения. Ослепление делают, чтобы огурец не тратил силы на раннее плодоношение, а сначала нарастил мощную корневую систему и крепкий стебель.
- Выше, на всём протяжении главного стебля, выщипывайте зачатки боковых побегов (пасынки), а завязи полностью оставляйте. Никакого «прищипывания на 1 лист» не нужно — пасынки удаляются целиком.
- Стебель ведут до крыши теплицы или до смыкания с соседним растением, после чего прищипывают (удаляют точку роста).
В конце лета — вторая волна:
Когда главный стебель дорастает до шпалеры и урожай начинает мельчать, прищипните его верхушку. Через 5–7 дней из верхних пазух (обычно в верхней трети растения) проснутся боковые побеги. Выберите 2–3 самых сильных, остальные удалите. Теперь эти побеги будут плодоносить вместо главного стебля — так вы получите вторую волну урожая и продлите сезон на 3–4 недели.
Правило 4. Полив
Это правило полива для любых сортов огурцов.
В первую половину вегетации растения любят влажный воздух — можно поливать по листьям дождеванием. Во вторую половину, чтобы избежать болезней, поливать желательно только под корень. Хотя, если очень сухой воздух, то можно проводить мелко диспенсерное опрыскивание чистой водой.
Норма: до плодоношения — 10–15 л на 1 м², во время плодоношения — в два раза больше. Вода только теплая (+24°С). Конечно, ни о каком подогреве воды не идет речь, достаточно поставить бочку с водой в теплицу.
После полива замульчируйте почву перегноем, торфом или травой. Для лучшего завязывания раз в неделю опрыскивайте бутоны и завязи борной или янтарной кислотой (2 г на 10 л воды).
Правило 5. Кормите по графику
Пучковые огурцы — обжоры. Подкормки каждые 7–10 дней. Пропустили — завязи желтеют и отваливаются. Перед засолкой азотные подкормки прекратите: избыток азота делает огурцы пустыми внутри.
График и таблица — ниже, после всех правил.
Правило 6. Защитите корни с первого дня
Биопрепараты на основе гриба Trichoderma (Триходерма вериде, Трихоцин, Трихоплант) — не удобрение, а защита от корневых гнилей. При посадке пролейте лунку раствором (20 г на 10 л воды, по 100 мл в лунку). Гриб колонизирует корни и создает барьер на 20–30 дней. Для тепличных огурцов это особенно актуально.
Правило 7. Собирайте урожай регулярно
Один переросший огурец в букете тормозит рост всей кисти. Собирайте через 1–2 дня, а лучше ежедневно. Чем чаще срываете, тем быстрее растут остальные зеленцы. В конце лета при ослаблении роста прищипните главный стебель — это запустит вторую волну плодоношения на боковых побегах.
- В конце лета, когда главный стебель дорастает до шпалеры и урожай начинает мельчать, прищипните его верхушку. Через 5–7 дней из верхних пазух проснутся боковые побеги (обычно они растут в верхней трети растения). Выберите 2–3 самых сильных, остальные удалите. Теперь эти побеги будут плодоносить вместо главного стебля — так вы получите вторую волну урожая и продлите сезон на 3–4 недели.
График подкормок и защиты от рассады до плодоношения
Важно: В жару выше +30°C не используйте азотные подкормки (навоз, мочевина, трава) — огурцы сбросят завязи. В жару делайте упор на калий и фосфор. Полезно поставить в теплицу бочку или ведро с бродящей травой (навозом): углекислый газ помогает наливу зеленцов.
Итог
Пучковые огурцы требуют внимания. Зато отдают урожай суперщедро. Работа с ними не самая сложная, хотя и трудоёмкая. Если раньше кто-то выращивал по 15 растений, то теперь даже два-три куста при соблюдении всех 7 правил одарят вас таким урожаем, на который раньше работала целая грядка.