Найти в Дзене

🇷🇺Каждую весну в Санкт-Петербурге начинается особенный сезон — сезон корюшки

Эта небольшая рыба давно стала одним из символов города и настоящей гастрономической традицией. Говорят, её легко узнать по необычному аромату свежего огурца В это время на улицах, рынках и в ресторанах города появляются десятки вариантов приготовления: жареная, копчёная, вяленая. А на набережных и в кафе собираются очереди за той самой корюшкой с хрустящей корочкой Видео: Джульетта ~ куда пойти в Петербурге Кто уже пробовал? Поделитесь впечатлениями⤵️ 🇷🇺 Мы ВКонтакте | Мы в MAX

🇷🇺Каждую весну в Санкт-Петербурге начинается особенный сезон — сезон корюшки

Эта небольшая рыба давно стала одним из символов города и настоящей гастрономической традицией. Говорят, её легко узнать по необычному аромату свежего огурца

В это время на улицах, рынках и в ресторанах города появляются десятки вариантов приготовления: жареная, копчёная, вяленая. А на набережных и в кафе собираются очереди за той самой корюшкой с хрустящей корочкой

Видео: Джульетта ~ куда пойти в Петербурге

Кто уже пробовал? Поделитесь впечатлениями⤵️

🇷🇺 Мы ВКонтакте | Мы в MAX