Недавно, друзья, я публиковала на канале вариант приготовления творожной запеканки с яблоками. Это один из моих самых любимых разновидностей этой сладкой выпечки.
Этот рецепт относится к традиционной кухне. Поедание этой вкусняшки в данное время для меня нежелательно, так как сейчас я в третий раз прохожу 12-недельную программу метаболического похудения.
Сегодня на завтрак я приготовила другой десерт ""Яблоки с творогом по-новому", воспользовавшись ПП(правильное питание)-рецептом.
Важно! Количество ингредиентов для этого блюда рассчитано диетологами только на одну порцию.
В данном случае я приготовила две порции десерта, а потому количество ингредиентов увеличила вдвое.
Внимание! Перед тем, как готовить эту запеканку, рекомендую прочитать текст до конца. Ниже я делюсь не только положительным, но и отрицательным опытом приготовления этого творожно-яблочного десерта.
Ингредиенты:
1. Яблоко - 70 г;
2. Творог 5% -100 г;
3. Несладкий йогурт - 100 мл;
4. Сок лимона - по вкусу;
5. Яйцо - 1 шт.
Приготовление:
1. Нарезать яблоки любым способом и сбрызнуть соком лимона.
2. Смешать творог, несладкий йогурт, яйцо в блендере до получения воздушной массы.
3. Выложить яблоки в форму и залить полученной смесью. Предварительно(на всякий пожарный😉) я смазываю форму для выпекания минимальным количеством(капелькой) оливкового масла.
4. Поместить форму в нагретую до 180 градусов духовку и выпекать минут 30, до полной готовности.
5. Десерт "Яблоки с творогом по-новому" готов.
Критикую себя и делюсь мнением о ПП-десерте "Яблоки с творогом по-новому"
Есть у меня такая привычка, не дочитывать до конца в рецепте пункт "Приготовление". Так получилось и в этот раз. Я не нарезала яблоки на кусочки, а натёрла их на тёрке и сразу тщательно смешала все ингредиенты. Блендер не использовала, так как не была уверена, что вся масса(ингредиенты на две порции) вместится в соответствующую ёмкость.
А оказывается, что нарезанные на кусочки яблока надо было выложить на дно формы для запекания, а затем залить их творожно-яичной массой. В следующий раз приготовлю этот ПП-десерт строго по правилам и добавлю сюда другие фотографии.
На вкус запечённые "Яблоки с творогом по-новому" мне очень понравились. Очень нежный и смачный десерт! Для приготовления этого кушанья я использовала качественные ингредиенты: домашний творог из цельного молока и домашние яйца.
UPD:
Уважаемые читатели, обязательно прочтите пост и о моём неудачном опыте повторного приготовления этого творожно-яблочного десерта(строго по рецепту):
Приятного всем аппетита!
***
В комментариях можете задавать мне вопросы, связанные с правильным питанием(ПП), постараюсь ответить на них в пределах своей компетенции. Если кто-то стесняется спрашивать публично, то можете написать на эл. почту inn4sher@yandex.ru или в личку в соц.сетях. Все мои контакты указаны в шапке канала "ВечнаЯ пионерка".
Спасибо всем тем, кто дочитал рецепт до конца. Делюсь только проверенными и понравившимися рецептами.
Если вам понравилась данная публикация, прошу поставить "нравлик"👍😉и поделиться ею в своих соцсетях. Это помогает развитию канала.
Всегда рада я встрече с давними и новыми подписчиками.💖🤗
***
С другими рецептами диетических и низкокалорийных блюд, а также с моим личным опытом участия в 12-недельной программе метаболического похудения, можно ознакомиться в соответствующих подборках: