Слушайте, если вы думаете, что израильская зима — это только финики и пальмы, то вы чертовски правы, но лишь отчасти. Когда наступает декабрь, атмосфера в стране становится... ну, скажем так, специфической. Вроде бы и солнце светит, а в воздухе витает предвкушение чего-то особенного. На самом деле, ответ на вопрос о том, как празднуют Новый Год в Израиле, напоминает слоеный пирог, где перемешаны традиции, религия и просто желание хорошенько оторваться. Прежде всего, давайте проясним один тонкий момент. В Израиле 31 декабря официально не выходной. Ага, вот так сюрприз! Если вы планируете проспать до обеда, забудьте — работа ждет. Местные называют этот праздник «Сильвестр». Почему? Да просто так сложилось исторически, в честь святого Сильвестра I. И хотя для ортодоксальной части населения это «чужой» праздник, светская молодежь Тель-Авива плевать хотела на условности. Они зажигают так, что искры летят! Зайдя в любой бар в центре, вы увидите море блесток, услышите звон бокалов и бесконечн