! 🥳 Сегодня День Винегрета 🥗 Название салата «винегрет» происходит от французского vinaigrette — соуса на основе уксуса, масла и горчицы. По одной из легенд, в XIX веке один повар при царском дворе, попробовав такую заправку, воскликнул: «Vinaigrette!», а окружающие решили, что это название блюда. Существует несколько версий происхождения винегрета. Например, есть мнение, что блюдо появилось в России в XVIII веке, когда французские повара, работавшие при дворе Екатерины II, пытались адаптировать европейские салаты к местным продуктам. Другие считают, что винегрет — исконно русское блюдо, которое получило французское название из-за заправки на основе уксуса. #НЕНУАЧО @Aleksander Fresh