Ученые Казани создали для пожарных батончик, снижающий вред от продуктов горения

Учеными Казанского национального исследовательского технического университета имени А.Н. Туполева (КНИТУ-КАИ) разработан особый рецепт зернового батончика для сотрудников пожарно-спасательных служб, который помогает уменьшать концентрацию продуктов термического разложения веществ, тлеющих и дымящихся материалов и снижать гипоксию при использовании огнетушащих веществ, поделились с «Газета.Ru» в Минобрнауки России.

Профессия пожарных входит в список самых рисковых: им часто приходится работать в условиях задымленности и в непригодной для дыхания среде. Среди вредных факторов их работы - продукты горения, которые приводят к потере работоспособности, сильному раздражению слизистой оболочки глаз и носоглотки, кашлю, одышке, а также высокая температура, влияющая на двигательную активность, вызывающая дискоординацию и угнетение коры головного мозга.

По словам основного разработчика проекта, профессора кафедры промышленной и экологической безопасности КНИТУ-КАИ Тимофея Гумерова, предлагаемый продукт должен компенсировать повышенные энергетические затраты, метаболические нарушения, процессы интоксикации, а также снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний, поставарийного стресса и травм от перегрузок при работе в особо опасных условиях.

В составе зернового батончика множество ингредиентов. Это несколько видов муки - пшеничная, из тритикале (гибрид ржи и пшеницы), нутовая, клетчатка из семян расторопши, тыква, томаты свежие, брокколи. Сюда также входят болгарский перец, свекла, розмарин, имбирь, шпинат, чесночная соль, соевое и облепиховое масла, белый мясной бульон.

Авторы разработки предлагают использовать батончик в качестве дополнения к нормам питания сотрудников пожарно-спасательной службы и включить его в состав продовольственного обеспечения отдельных категорий сотрудников пожарно-спасательной службы для компенсации повышенных затрат биологически активных веществ из-за детоксикации организма и действия вредных факторов при проведении пожарно-спасательных мероприятий.

Ранее мы писали, что на пожарах в Татарстане за неделю погибли 8 человек. Еще один человек утонул.

Все самое интересное в нашем канале в MAX.