🍵🍰 Ну что, друзья, давайте вернёмся в детство! 🍽️ Сегодня готовим сочники с творогом — такие же, как в СССР. Простые, но от них веет теплом и уютом. Ингредиенты: 🥗 Для теста: мука (2 стакана), сметана (100 г), масло сливочное (100 г), сахар (2 ст. л.), сода (0,5 ч. л.), соль (щепотка). 🍲 Для начинки: творог (300 г), сахар (3 ст. л.), яйцо (1 шт.), ванилин (по вкусу). Приготовление: 1. Замеси тесто из муки, сметаны, масла, сахара, соды и соли. Раздели на 12 частей. 2. Раскатай каждую в лепёшку, выложи начинку (творог + сахар + яйцо + ванилин). 3. Защипни края, оставив серединку открытой. 4. Выпекай при 180°C до золотистого цвета (20-25 мин). С первого укуса — будто снова у бабушки на кухне! 🥗🍲
Изюмный кекс на чайной основе 🍵🍰
Ну что, друзья, давайте вернёмся в детство! 🍽️ Сегодня готовим сочники с творогом — такие же, как в СССР. Простые, но от них веет теплом и уютом.
Ингредиенты:
🥗 Для теста: мука (2 стакана), сметана (100 г), масло сливочное (100 г), сахар (2 ст. л.), сода (0,5 ч. л.), соль (щепотка).
🍲 Для начинки: творог (300 г), сахар (3 ст. л.), яйцо (1 шт.), ванилин (по вкусу).
Приготовление:
1. Замеси тесто из муки, сметаны, масла, сахара, соды и соли. Раздели на 12 частей.
2. Раскатай каждую в лепёшку, выложи начинку (творог + сахар + яйцо + ванилин).
3. Защипни края, оставив серединку открытой.
4. Выпекай при 180°C до золотистого цвета (20-25 мин).
С первого укуса — будто снова у бабушки на кухне! 🥗🍲
