Один из любимых весенне-летних салатов, очень гармоничное сочетание вкусов! Тут кислинка щавеля сглаживается пресными листьями латука и сладостью помидоров и в целом салат получается просто замечательный, он сочный, лёгкий, освежающий и бодрящий. Помидоры для приготовления нужны сладкие, плотные. Количество овощей условное, можно добавить больше помидоров или огурцов. Подать такой салат желательно сразу, пока зелень не потеряла свой аппетитный объем. Готовится салат за считанные минуты. Уже один его вид поднимет настроение.
Ингредиенты:
Огурцы - 2-3 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Щавель - 40 г.
Салат латук - 25 г.
Майонез и соль - по вкусу
Огурцы почистим от кожуры и нарежем огурцы произвольно.
Небольшие помидоры нарежем дольками.
Листья салата и щавель промоем, обсушим и порвём зелень руками на крупные кусочки.
Заправим салат майонезом, посолим по вкусу и перемешиваем.
Готово.
Всем вкусной жизни!