О развитии биотехнологий говорили сегодня на пресс‑конференции в Северо‑Кавказском информационном центре ВГТРК в рамках проекта «Кавказ — пресс‑центр». Это совместный проект нашей телерадиокомпании и газеты «Московский комсомолец — МК Кавказ».
Развитие биотехнологий успешно происходит в Северо-Кавказском университете. Особенно прогрессивно сфера стала продвигаться благодаря программе «Приоритет-2030».
Об этом в рамках пресс-конференции подробнее рассказали проректор по стратегическому развитию Северо-Кавказского федерального университета, Владимир Александрович Фадеев, кандидат технических наук, доцент базовой кафедры технологии молока и молочных продуктов факультета пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова, Директор Центра биотехнологического инжиниринга Северо-Кавказского федерального университета Георгий Сергеевич Анисимов, а также доктор биологических наук, профессор базовой кафедры генетики и селекции медико-биологического факультета Северо-Кавказского федерального университета Александр Юрьевич Криворучко.
Владимир Фадеев рассказал, что программа «Приоритет-2030» позволяет реализовать большое количество различных проектов уникальных на федеральном масштабе. Программа «Приоритет-2030»
позволяет сконцентрировать ресурсы для обеспечения вклада российских университетов в достижение национальных целей развития Российской Федерации на период до 2030 года, повысить научно-образовательный потенциал университетов и научных организаций, а также обеспечить участие образовательных организаций высшего образования в социально-экономическом развитии субъектов Российской Федерации. СКФУ с 2021 года принимает активное участие в программе. За эти годы вуз подготовил более 140 научных проектов. Главная цель на ближайшие годы – развитие инновационных биоагротехнологий. Кроме того, вуз активно занимается разработкой лактозы для детского питания. Многие крупные производители страны закупают эти компоненты именно в Центре биотехнологического инжиниринга Северо-Кавказского федерального университета. Об этом подробнее рассказал Георгий Анисимов. Также он сообщил о наиболее перспективных направлениях, на которым работает Центр. С конца 2024 года ученые СКФУ первыми в России начали производить такой компонент, как лактулоза, который имеет достаточно широкий спектр использования, начиная от фармацевтики, а также в продукции различного питания.
Александр Криворучко рассказал о приоритетных проектах в области генетики и селекции для агропромышленного комплекса у Геномного центра. Сейчас Центр делает основной упор на мясное овцеводство, а также на изучение геномов сельскохозяйственных культур. Так, Центру удалось создать уникальную базу генотипов пшеницы. Сейчас ученые работают над созданием панели маркеров, по которым возможно будет улучшить продуктивные качества пшеницы, такие как засухоустойчивость, морозоустойчивость и увеличение урожайности. Перспективы дальнейших исследований обещают ещё более весомые результаты, способные укрепить позиции России в ключевых направлениях биотехнологий и селекции.