Вы наверняка пинали его ногами на пустыре, ругались, когда колючки цеплялись за штаны, и безжалостно вырывали из грядок. Лопух, он же репейник. Сорняк, паразит, нахлебник. А между прочим, в Японии его выращивают на специальных плантациях как овощную культуру. В русских деревнях до революции лопухом спасались от полусотни болезней, а современная фармакология только сейчас догоняет народную мудрость. Противораковые свойства, очищение крови, восстановление суставов - это всё про колючую заразу под забором. Давайте разбираться, что скрывает этот репейный великан.
Что скрывается под землей
В детстве я думал, что лопух - это просто огромные листья, которые можно положить на голову от солнца или прилепить на спину другу. Уже во взрослом возрасте узнал, что под землей у него спрятано главное сокровище. Корень лопуха уходит вглубь на метр-полтора. Он сочный, мясистый, на вкус сладковатый с горчинкой. Именно этот корень, а также листья и колючки (соплодия) веками использовали знахари.
Реальная история из жизни
Однажды мой сосед, дядька с больными коленями, рассказал историю. Врачи предложили ему операцию на мениске, но он отказался, потому что возраст уже под 60, боялся наркоза. Бабушка на рынке посоветовала натирать колени настойкой из корня лопуха на водке и одновременно пить отвар. Через три месяца он забыл о хрусте и боли. Врач на осмотре удивился и сказал: «Не знаю, что вы там делаете, но продолжайте». Дядька не знал научного объяснения, но факт остался фактом.
Химический состав: почему лопух работает
Так что же такого химического внутри этого растения, что оно способно тягаться с нестероидными противовоспалительными?
В корнях лопуха нашли инулин (до 45% сухого веса), эфирное масло, жирные кислоты, ситостерин, стигмастерин, дубильные вещества и целый букет минералов: железо, марганец, цинк, медь, бор, олово. Инулин - это не инсулин, хоть слова и похожи. Инулин - полисахарид, который действует как пребиотик. Он не переваривается в тонком кишечнике, а доходит до толстого и становится идеальной едой для полезных бактерий. Чем больше инулина, тем активнее размножаются бифидобактерии и лактобактерии. А хороший кишечник - это 80% иммунитета, поняли? Вот откуда берется «очищение крови» и «повышение защитных сил».
Плюс инулин слегка понижает сахар в крови, потому что замедляет всасывание глюкозы. Поэтому чай из лопуха рекомендуют при диабете второго типа не как лекарство, а как помощник.
Антисептик и заживляющее
Эфирные масла и дубильные вещества работают как антисептики и заживляющие. Если разбил коленку, сорвал лист лопуха, промыл, приложил мягкой стороной (губчатой), он остановит кровь и подсушит рану. Я сам так делал в походе, когда аптечка осталась в машине. Держится плохо, надо приматывать, но эффект заметен уже через пару часов.
Как лопух снижает холестерин
Ситостерин и стигмастерин - растительные стеролы, по структуре похожие на холестерин. Они конкурируют с настоящим холестерином за всасывание в кишечнике. Проще говоря, когда вы едите что-то жирное, лопух перехватывает часть холестерина и выводит его. Отсюда снижение «плохого» холестерина в крови.
Почему помогает суставам
Теперь про суставы. Почему лопух помогает при артрите и артрозе? Там работает комплекс: противовоспалительные вещества (эфирные масла) плюс мочегонный эффект. Когда сустав болит, там часто есть отек, лишняя жидкость. Лопух мягко гонит мочу, отек спадает, боль уходит. Не путать с мощными аптечными диуретиками, которые вымывают калий. Лопух действует аккуратно, калий не теряется, наоборот, там самого калия много.
Китайские травники используют лопух при «влажной жаре» - их терминология, но суть та же: застой жидкости внизу тела, отеки ног, тяжесть в коленях.
Что говорят исследования о раке
Теперь о том, что важнее всего. В последние 20 лет появились исследования противораковых свойств лопуха. Пока что на клетках и на мышах, но результаты обнадеживающие. Экстракт корня лопуха тормозит рост клеток меланомы, рака поджелудочной железы и лейкоза. Активные вещества - арктиин и арктигенин. Они запускают в раковых клетках механизм самоуничтожения (апоптоз). То есть не убивают здоровые клетки, как химиотерапия, а подталкивают больные к тому, чтобы они сами разрушились.
Конечно, это не значит, что при онкологии надо заменить лекарства на лопух и ждать чуда. Ни в коем случае. Но использовать как дополнительное поддерживающее средство после консультации с онкологом - разумно. В Германии и Японии экстракты лопуха входят в состав некоторых фитопрепаратов для сопровождения химиотерапии.
Как применять лопух в домашних условиях
Но вернемся к простой жизни. Как обычный человек может использовать лопух без химических лабораторий? Вариантов много.
Отвар из корня
Первое и самое доступное: отвар из корня. Корень лучше выкапывать осенью первого года жизни. Лопух - двулетник. У первого года растение еще не дало стебель с колючками, корень толстый и сочный. На втором году жизни все питательные вещества уходят в цветение и семена, корень становится деревянистым, почти бесполезным. Как отличить? У первого года из земли торчит только пучок листьев, стебля нет. На втором году - высокий шершавый ствол с красноватыми крючочками-цветками.
Корень выкопать лопатой, отряхнуть землю, промыть. Можно использовать свежим, можно насушить. Свежий натереть на терке, залить кипятком в термосе из расчета столовая ложка на стакан воды. Настоять 4-6 часов, пить по трети стакана до еды. Вкус горьковато-сладкий, специфический, но привыкаешь. Если невмоготу, добавьте ложку меда, но мед тоже сахар, имейте в виду.
Высушенный корень продается в аптеках, стоит копейки. Варить его дольше: две столовые ложки на пол-литра воды, кипятить на медленном огне 15 минут, настаивать час. Процедить. Хранить в холодильнике не больше трех дней. Пить по полстакана два-три раза в день за полчаса до еды.
Курс обычно месяц, потом перерыв две недели. При гастрите с повышенной кислотностью отвар лопуха лучше пить после еды, чтобы не раздражать желудок. А при пониженной - до еды.
Свежие листья
Листья лопуха. Их можно использовать свежими для компрессов, а можно сушить на зиму. Свежий лист аккуратно помыть, обдать кипятком (чтобы стал мягче), приложить внутренней (ворсистой) стороной к больному месту. На сустав, на рану, на грудь при кашле, на голову при мигрени. Сверху закрепить бинтом и оставить на пару часов. Говорят, при ожогах помогает, если сразу приложить лист лопуха, обожженное место меньше болит и волдыри не надуваются. Не проверял, но бабушки клянутся.
Сок из листьев
Сок из свежих листьев. Пропустить через мясорубку, отжать через марлю. Это концентрированная горечь. Пить по чайной ложке перед едой для стимуляции пищеварения и желчеоттока. При камнях в желчном пузыре осторожно: лопух стимулирует сокращения желчного, и камешек может сдвинуться, что чревато приступом. Поэтому перед применением при желчнокаменной болезни нужно сделать УЗИ и посоветоваться с врачом.
Лопух в спорте и ваннах
Ребята-борцы используют лопух как адаптоген перед соревнованиями. Он не допинг, но помогает выдерживать нагрузки, убирает мышечную крепатуру после интенсивных тренировок. Ванна с отваром корня лопуха расслабляет мышцы и снимает усталость.
Масло репейника
Масляный экстракт. Взять сухой корень лопуха, залить любым растительным маслом (лучше оливковым или миндальным, но подсолнечное тоже сойдет). Настаивать в темном месте три недели, периодически взбалтывать. Получается масло репейника. Им мажут голову для укрепления волос, втирают в кожу при экземе и псориазе, смазывают трещины на пятках. Помните, из советского детства пузырьки с репейным маслом? Это оно и есть. Только сейчас в магазинах часто продают разбавленное минералкой и отдушками. Домашнее гораздо эффективнее.
Лопух против аллергии
Теперь о конкретных симптомах и проблемах, с которыми лопух справляется лучше всего.
Аллергия. Звучит странно: аллергия - это бурная реакция иммунитета, а лопух ее как раз успокаивает. Дело в том, что лопух снижает уровень гистамина в крови. Это доказано в экспериментах. При крапивнице, сезонном поллинозе, зуде кожи пьют отвар корня лопуха в комплексе с крапивой и фиалкой трехцветной (сбор «Аверин чай»). Уменьшается слезотечение, насморк, пятна на коже светлеют.
Фурункулы и прыщи. Лопух называют «чистильщиком крови». Когда печень перегружена токсинами, она выбрасывает часть через кожу. Появляются угри, фурункулы, жирная себорея. Лопух улучшает детоксикационную функцию печени и помогает почкам выводить лишнее. Кожа очищается не снаружи, а изнутри. Поэтому маски и кремы с лопухом - полумера, а отвар внутрь - реальная помощь.
Диабет второго типа. Как я уже говорил, инулин замедляет всасывание углеводов и снижает гликемический индекс еды. Плюс лопух повышает чувствительность клеток к инсулину. Не надо бросать таблетки, но можно снизить дозу после консультации с эндокринологом. Проверяйте сахар до и после курса. У многих пациентов наблюдается снижение глюкозы натощак на 1-2 ммоль/л.
Запоры. Инулин - растворимая клетчатка. Она набухает в кишечнике, увеличивает объем каловых масс, стимулирует перистальтику. Действует мягко, не как сена или кора крушины, которые вызывают спазмы и привыкание. Лопух можно пить месяцами без эффекта «синдрома ленивого кишечника».
Гастрит и язва желудка. Тут сложнее. При пониженной кислотности отвар лопуха полезен, он обволакивает слизистую, заживляет эрозии. При повышенной кислотности и язве в острой стадии лопух может раздражать из-за горечей. Лучше тогда пить настой корня на холодной воде (залить комнатной температурой, настоять 8 часов), в нем меньше агрессивных веществ.
Геморрой. Компрессы из свежих листьев на область ануса. Звучит странно, но работает: снимает отек и воспаление. Внутрь отвар лопуха для нормализации стула, чтобы не было запоров.
Отеки и мешки под глазами. Лопух мягко гонит лишнюю воду, не вымывая электролиты. Утренние мешки под глазами уходят через неделю-две. Но если отеки из-за почек или сердца, то лопух не основное средство, а вспомогательное.
История про артрит кистей
Вот реальная история, которую мне рассказала женщина на травяном семинаре. Ей 48 лет, полтора года мучилась с суставами кистей: утром пальцы не сгибаются, болят, распухшие. Ревматоидный артрит. Базисные препараты не подошли из-за печени. Она купила в аптеке корень лопуха, сделала настойку на водке (1:5, настоять 2 недели в темноте). Принимала по 25 капель на стакан воды трижды в день. Через месяц боль уменьшилась наполовину, через три месяца от отеков не осталось и следа. Анализ крови показал снижение С-реактивного белка с 18 до 6. Она продолжает пить до сих пор уже два года, делает перерывы. Врач наблюдает и удивляется.
На самом деле, научного объяснения этому больше, чем кажется. Лопух содержит производные салициловой кислоты (природные аспирины). Они подавляют циклооксигеназу - фермент, отвечающий за воспаление. Не так мощно, как диклофенак, но без побочки на желудок.
Лопух и подагра
Еще один момент: лопух работает с мочевой кислотой. При подагре, когда кристаллы уратов откладываются в суставах, отвары лопуха помогают выводить мочевую кислоту через почки. Пить надо много, не меньше литра в день, но аккуратно, если есть камни в почках.
Противопоказания: кому нельзя
Теперь о противопоказаниях. О них часто забывают, когда пишут про «чудо-травы». Лопух не разрешен к применению в следующих случаях.
- Беременность. В первом триместре категорически нет. Лопух стимулирует мышцы матки, может случиться выкидыш. На поздних сроках с осторожностью, только после одобрения акушера.
- Кормление грудью. Проникает в молоко, у ребенка может быть аллергия или диарея.
- Камни в желчном пузыре. Если камни крупные и есть риск закупорки протока, лопух провоцирует выброс желчи и камень может пойти. Если камни мелкие, песок, то под контролем врача даже полезно, но не самостоятельно.
- Индивидуальная непереносимость. Аллергия на амброзию, хризантемы, бархатцы часто перекрестная с лопухом. Проверьте: нанесите каплю сока на сгиб локтя, подождите час. Если покраснело и зудит - не ваше растение.
- Пониженное давление. Лопух слегка снижает давление. Гипотоникам пить с осторожностью, лучше вместе с адаптогенами (родиола, элеутерококк) по утрам.
- Прием диуретиков и антикоагулянтов. Лопух усиливает действие мочегонных и разжижающих кровь. Если пьете варфарин или аспирин кардио, добавление лопуха может вызвать кровотечение.
- Дети до трех лет. Печень еще незрелая, не стоит экспериментировать.
Как правильно собирать и сушить лопух
Как собирать и заготавливать самостоятельно? Лучшее время для корня - сентябрь-октябрь, когда листья уже начали желтеть. Место - подальше от дорог, заводов и мусорок. Лопух обожает плодородную почву, часто растет на свалках, у заборов, где собаки гуляют. Не берите там. Идеальный вариант - лесная опушка, берег реки в экологически чистом районе.
Корень аккуратно выкопать вилами (лопатой легко отрубить). Очистить от земли, срезать тонкие корешки, промыть в холодной воде. Нарезать на кусочки по 5-10 см, расщепить вдоль, чтобы быстрее сохло. Сушить в духовке при 40-50 градусах или на чердаке с хорошей вентиляцией. Правильно высушенный корень ломается с треском, а не гнется. Хранить в банке с притертой крышкой не больше двух лет.
Листья сушить на солнце, но тоже в проветриваемом месте, периодически переворачивая. Колючки (репей) собирают в полной спелости, когда они коричневые и сухие. Настойка из репья на спирту - мощное средство от герпеса и опоясывающего лишая. Прикладывают ватку с настойкой к высыпаниям, проходит за 2-3 дня.
Честный итог
Честно скажу: лопух не панацея. Он не вылечит рак, не вернет хрящ в суставе, не отменит инсулин при диабете первого типа. Но как помощник, как средство для улучшения качества жизни при многих хронических болезнях, он достоин уважения. Он бесплатен, доступен, практически не токсичен. В отличие от синтетических лекарств с длинным списком побочных эффектов.
Советую каждому хотя бы раз в год пропивать курс отвара корня лопуха весной или осенью. Две недели, по стакану в день. Прочувствуете, как меняется самочувствие: появляется энергия, проходит тяжесть в теле, кожа становится чище, суставы тише. И когда в следующий раз увидите заросли лопуха, не пните его, а мысленно поблагодарите этого репейного великана. Он стоит того.
Забирайте бесплатно на нашем канале
✔Рацион питания на месяц с рецептами приготовления блюд
https://max.ru/pprezeptizdes
✔ Методичка "Питание при гипотиреозе"
https://max.ru/pprezeptizdes/AZ20W14aF94
✔ Подробные рекомендации для здоровья печени и желчного пузыря https://t.me/+EpCqnP64o6FiNGUy
✔ Методичку "Как читать анализы"
https://max.ru/pprezeptizdes/AZ12jxGsZhE
✔ Рацион питания для стройной фигуры с рецептами приготовления блюд https://t.me/+RAyqCO56N7W5Uml2
Информация в статье носит ознакомительный характер и не является руководством к действию. Необходима консультация специалиста.