В 1950-х годах мальчик рос в бруклинском проекте социального жилья — «проектах», как их называли. Дома были бетонными, лифты воняли мочой, во дворах стреляли. Его отец развозил подгузники, не имел медицинской страховки и однажды сломал ногу, после чего семья осталась без доходов.
Мальчик учился в школе, где единственным спасением был футбол. Ему предложили стипендию в университете — он стал первым в семье, кто получил высшее образование.
Этого мальчика зовут Говард Шульц. Он вырос из трущоб, чтобы стать генеральным директором Starbucks и превратить маленькую кофейную сеть из Сиэтла в империю с 30 000 точек по всему миру.
Глава 1. Бруклин, лифты и запах бедности
Говард Шульц родился в 1953 году в Бруклине. Его семья жила в районе Канарси — одном из беднейших и самых криминогенных. Отец, Фред Шульц, работал водителем грузовика, разносчиком подгузников, потом швейным фабрикантом. Ни одна работа не давала стабильности.
Когда Говарду было 7 лет, отец сломал ногу. Страховки не было. Семья осталась без денег. Говард помнит, как мать плакала на кухне, потому что не знала, как платить за квартиру. С тех пор он поклялся: «Я никогда не позволю своей семье зависеть от работодателя, который бросит нас в беде».
В школе он был средним учеником. Тихо, незаметно. Единственное, что у него получалось — футбол (американский). Он стал капитаном школьной команды.
Глава 2. Первый в семье с дипломом
Шульцу предложили спортивную стипендию в Северном Мичиганском университете. Он поехал, хотя понятия не имел, чем хочет заниматься. После университета он четыре года работал в Xerox — продавал копировальные аппараты. Заработал комиссионные, выплатил долги.
Потом перешёл в шведскую компанию Hammarplast, которая продавала кухонную утварь. Там он заметил: один мелкий заказчик из Сиэтла заказывает необычно много кофемашин для эспрессо. Компания называлась Starbucks.
Глава 3. Кофе, который перевернул сознание
В 1982 году Шульц приехал в Сиэтл, в магазин Starbucks. Там продавали свежеобжаренные зёрна, оборудование для эспрессо, но не подавали кофе навынос. Это был просто магазин, а не кафе.
Шульц был очарован страстью основателей (Джеральд Болдуин, Гордон Боукер). Но у него была другая идея: он недавно вернулся из Милана, где увидел итальянские кофейные бары — места, где люди собираются, пьют эспрессо, болтают. Он предложил создать такую же атмосферу в Америке.
Основатели отказались: «Мы не рестораторы, мы обжарщики».
Глава 4. Уход и создание конкурента
Шульц не сдался. Он ушёл из Starbucks и основал свою сеть кофеен — Il Giornale (в честь миланской газеты). За год он открыл три кафе. Денег не хватало, инвесторы сомневались, партнёры уходили.
Он нашёл 242 инвестора. 241 отказал. Один дал деньги. Шульц буквально выпросил кредиты у всех, кого знал. В 1986 году Il Giornale работала. Но он понимал: чтобы вырасти, нужно купить Starbucks.
В 1987 году основатели Starbucks решили продать компанию. Шульц собрал 4 миллиона долларов, убедил инвесторов и купил Starbucks за 3,8 миллиона. На тот момент у сети было 6 магазинов.
Глава 5. Молоко, сиропы и ставка на сотрудников
Шульц изменил всё. Он добавил молоко, сиропы, карамель — то, что итальянцы сочли бы кощунством. Но американцы полюбили. Он нанял профессиональных бариста, научил их улыбаться и запоминать имена клиентов.
Главное его нововведение — медицинская страховка для всех сотрудников, включая тех, кто работает 20 часов в неделю. В Америке такое было неслыханно. Совет директоров возражал: «Разоримся». Шульц сказал: «Мой отец работал без страховки и сломал ногу. Мы сделаем по-другому».
Он также предложил программу акций для сотрудников («кофейные акции»). Даже студент, работающий по вечерам, мог получить долю в компании.
Глава 6. Взрыв и возвращение
К 1992 году Starbucks вышла на биржу. Цена акций выросла в 100 раз. Шульц стал миллиардером. Он ушёл с поста CEO в 2000 году, но остался председателем. Сеть росла, но качество начало падать — бариста торопились, зерна пережаривали, кофе терял душу.
В 2008 году, когда кризис ударил по продажам, Шульц вернулся. Он уволил топ-менеджеров, закрыл все магазины в США на один день, чтобы переобучить бариста. Он ввёл новые сорта, запустил программу лояльности. За два года он поднял акции в 7 раз.
Глава 7. Не остановился на миллиарде
Шульц ушёл окончательно в 2017 году. Он пробовал баллотироваться в президенты США (в 2020-м — не вышло), пишет книги, занимается филантропией. Он обещал себе мальчишке из проектов, что ни один работник его компании не останется без помощи. И сдержал слово.
Сегодня Starbucks — больше 30 000 магазинов в 80 странах. Но Говард Шульц до сих пор помнит вонючий лифт в Бруклине и сломанную ногу отца.
Урок из этой истории
Шульц дважды слышал «нет». От основателей Starbucks, когда предлагал превратить магазин в кафе. От 241 инвестора, когда собирал деньги. Он не обижался, он просто шёл дальше.
Он взял страх своего детства — что семья останется без денег — и превратил его в принцип: заботиться о сотрудниках, как о родных.
Чужой урок: Если вы выросли в бедности, это не наказание, а двигатель. Не мстите миру, а стройте нечто, что защитит таких же, как вы. И когда вам скажут 241 раз «нет» — идите к 242-му.