Май месяц, самое время высаживать свёклу. Но нужно учитывать, в каком регионе вы проживаете. Свёкла очень теплолюбивая, и лучше всего, например, у нас на Урале, её высевать с конца мая и до середины июня. Она абсолютно не переносит заморозков.
РАЗНОВИДНОСТИ СВЁКЛЫ
Бывает кормовая свёкла. Её выращивают только для корма скота.
Бывает сахарная свёкла, её выращивают для получения сахара.
Есть листовая свёкла, она называется мангольт, и мы у неё употребляем только листья.
Мы же на наших огородах выращиваем столовую свёклу, которая самая вкусная, самая сладкая, и у неё можно кушать как листья, так и корнеплоды.
Свёкла — культура неприхотливая, её может вырастить абсолютно каждый. Нужно только знать некоторые моменты её выращивания. Например её нельзя высаживать в холодную землю. Земля должна прогреться до +10°C. Если высадить свёклу в холодную землю, семена могут замёрзнуть. И если даже вы её прикроете и она у вас потом взойдёт, то она может сразу же уйти в стрелку и создавать семена для будущего потомства. Вы не получите корнеплод. Точно так же температура воздуха должна прогреться до +20°C. Вот тогда для свёклы создадутся хорошие условия, и она потом даст хороший урожай.
ПОДГОТОВКА ГРЯДКИ
Также нужно учитывать, что свёкла любит покушать, как все культуры. Поэтому грядку лучше всего, конечно, подготовить с осени, но если вы не успели этого сделать, можно сделать это и сейчас. На 1 кв.метр нужно внести:
- компост (полведра)
- суперфосфат (1 ст.ложку)
- сульфат калия (1 ст.ложку)
- любое комплексное удобрение - Нитромофоску или Азофоску (1 ст.ложку). Там как раз в равных пропорциях находится фосфор, азот и калий.
- 200 г золы, или 200 г доламитовой муки, или 200 г извескового мела.
В землю нельзя добавлять свежий навоз, это приведёт к накоплению нитратов, а также свёкла может заболеть грибковыми заболеваниями.
И нужно соблюдать севооборот. Свёклу не высаживают после капусты, после сельдерея, и после моркови. Если у вас участок находится где-то в низине и после сильных дождей в этом месте скапливается много воды, то там, конечно, свёклу высаживать не нужно.
И после того, как вы сделали грядку, внесли все удобрения, нужно всё хорошо вскультивировать, чтоб земля была рыхлая, пушистая, чтобы очень хорошо проходила влага. Также можно, кстати, добавить опилки, или речной песок. Это всё вскультивировали на 20 см. Всё, грядка ваша готова к посеву!
ПРО СЕМЕНА
При покупке семян обязательно обратите внимание на сроки их производства. Семена свёклы хранятся 3-4 года. И лучше всего всходит свёкла первого и второго года жизни. Также вы должны определиться, какую вы хотите свёклу. Если хотите раннюю свёклу, у неё всего лишь 80—110 дней от всходов до созревания. Её можете высадить и летом уже ею лакомиться, но на хранение такая свёкла не подходит.
А вот средние сорта — от 110 до 135 дней и поздние сорта — до 145 дней, вот эту свёклу можно высаживать для того, чтобы потом её использовать всю зиму, она прекрасно хранится. Также вы должны учитывать, что свёкла бывает разная. Она бывает одноростковая, то есть из одного семечки получается один росточек. Это очень удобно. Кстати, семена у свёклы довольно крупные, раскладывать их удобно.
И бывает многоростковые. В одной коробочке сразу же выходит от двух до пяти маленьких росточков. И эту коробочку никак не разъединить. Потом приходится такую свёклу прореживать.
Сейчас я вам покажу, как такие семена выглядят. Я их специально прорастила. Вот это семена свёклы. Они бывают коричневые или светло-коричневые.
Выбирайте, какую вам удобнее высевать. Также есть свёкла, которая уже обработана каким-то фундицидом. То есть её не нужно ни замачивать, ни обрабатывать, её нужно сразу же высевать. Она бывает красная, жёлтая, зелёная, семена обработаны тирамом.
И это одноростковая свёкла. Её прямо раскладываешь и ничем не замачиваешь. Свёкла, которая не обработана специальными веществами, я её всегда сама обрабатываю и потом чуть-чуть проращиваю, чтобы была гарантия, что посеяв семена, они взойдут.
Я обычно замачиваю на четыре часа в Эпине, Цирконе, НБ 101, можно в Гумате калия, в любом средстве, которое даст толчок для развития. А также Гумат калия прекрасно обеззаразит семена. И после этого на сутки кладу во влажную тряпочку, тоже с любым стимулятором, и проращиваю семена.
Сейчас я вам покажу семена, которые у меня в тряпочке лежали три дня. Корешки, конечно, уже выросли очень длинные, но тем не менее их посеете, и они будут прекрасно расти. Вот так выглядят пророщенные семена. Они все проросли, прекрасная всхожесть.
И вот так вот выглядят семена, которые не проросли, они только идут уже на выброс. Хотя срок годности был очень хороший.
Вот почему я рекомендую, что если семена не обработаны, то обязательно их прорастите.
Если у вас стоит очень холодная погода, а сроки уже поджимают, ведь уже май месяц, вы можете свёклу посеять по краю грядки в теплице. Когда появится 3-4 настоящих листочка, высадите эту рассаду в открытый грунт. Свёкла очень хорошо приживается.
ПОСЕВ
После того, как земля подготовлена и выровнена, нужно нарезать борозды глубиной 2—4 см на расстоянии 20—30 см друг от друга. Всё зависит от сорта вашей свёклы. Если свёкла очень крупная до 400-500 г, то делаем 30 см, потому что листовая масса будет очень большая.
Когда нарезали все борозды, их тщательно проливаем. Нужно хорошо промочить землю. И после просыпаем борозды древесной золой или доломитовой мукой. Свёкла потом за это вас отблагодарит хорошим урожаем.
Семена раскладываем через 7—10 см. Если многоростковые семена, то их лучше высаживать через 10 см. Потом их всё равно будете рассаживать и оставлять всего лишь один сеянец. А вот если одноростковые, то вполне можно 7 см. И ничего потом прореживать уже не нужно будет.
Далее нужно борозды засыпать. Можно засыпать и этим грунтом, но он у меня всё-таки чернозём и он тяжеловатый, поэтому я подготовила более рыхлый грунт.
Здесь у меня моя земля, много опилок и чуть-чуть добавила перлита. И этой смесью я буду засыпать, семенам будет удобно прорасти через такой рыхлый грунт.
Нужно уплотнить грунт, чтобы семена хорошо сцепились с землёй, чтоб там было меньше воздуха. Можно делать рукой, можно какой-нибудь палкой, как вам удобно. Ну а теперь борозды посеянные семенами и закрытые грунтом, нужно пролить водой из лейки.
Ну что ж, посев завершён. Теперь остаётся только дожидаться всходов. Кстати, семена, которые были замочены, взойдут уже на пятый-четвёртый день. А вот те, которые вы высевали сухими, могут всходить от 7 и до 10 дней. Если температура стоит выше +20°C, то свёкла взойдёт намного быстрее.
Если у вас ожидаются заморозки или очень прохладная погода, то стоит свёклу закрыть укрывным материалом. А для лучшей всхожести семян даже в хорошую погоду можно укрыть плёнкой, создать парниковый эффект. Но не забывайте каждый день туда заглядывать, чтобы она не сгорела. Как только появятся маленькие петельки, сразу же плёнку снимаем. За весь сезон её нужно будет подкормить три раза. И тогда мы с вами осенью получим хороший урожай.
Спасибо, что дочитали статью или посмотрели видео. Буду признательна, если поставите лайк и поделитесь ссылкой в своих соцсетях.
На нашем канале ещё можно подключить премиум-подписку и получить доступ к закрытым публикациям. Там Вы можете смотреть короткие ролики про садоводство, умелые ручки, лайфхаки и много интересного и развлекательного контента. Ниже ссылка на премиум-подписку:
https://dzen.ru/green-ogorod.ru?tab=premium
Подписывайтесь на наш канал. Будет еще много интересного!