Вот классический рецепт салата «Нежность» с курицей, черносливом и грецкими орехами — одного из самых популярных праздничных блюд.
### 🥗 Салат «Нежность» с курицей, черносливом и орехами
**Ингредиенты:**
- Куриное филе (отварное) — 200–300 г.
- Яйца (вкрутую) — 3–4 шт.
- Свежий огурец — 1 шт.
- Чернослив — 100–150 г.
- Грецкие орехи — 50–70 г.
- Майонез (или сметана) — по вкусу.
- Соль, зелень для украшения.
**Пошаговый рецепт:**
1. **Подготовьте продукты.**
Куриное филе и яйца отварите, остудите. Чернослив залейте кипятком на 5 минут, затем обсушите и нарежьте. Орехи слегка обжарьте на сухой сковороде и измельчите. Огурец нарежьте кубиками.
2. **Соберите салат слоями.**
- 1-й слой: куриное филе (мелко нарезать), слегка посолить, смазать майонезом.
- 2-й слой: чернослив.
- 3-й слой: свежий огурец.
- 4-й слой: грецкие орехи.
- 5-й слой: яйца, натертые на крупной тёрке.
Каждый слой (кроме орехов) можно промазывать тонким слоем майонеза.
3. **Дайте настояться.**
Украсьте салат зеленью и уберите в холодильник на 2–3 часа для пропитки.
### 💡 Советы
- Для пикантности можно добавить немного тёртого сыра между слоями.
- Заправку можно сделать из смеси майонеза и сметаны — так салат будет легче.
- Курицу можно не только варить, но и запекать с чесноком и травами для более насыщенного вкуса .
Приятного аппетита!